Påske-cheesecake i sitronskall – enkel og vakker dessert med sitron. Disse små påske-cheesecakene i sitronskall er noe av det fineste […]
Oppskrifter
Gourministeriet er mitt matunivers – og med mer enn 2 000 oppskrifter er det masse inspirasjon å hente. Nedenfor finner du oppskriftene jeg har lagt til sist.
Crème Brûlée
Crème Brûlée – silkemyk klassiker med sprø karamelltopp. Crème brûlée er selve innbegrepet av en klassisk fransk dessert – enkel, […]
Sitronkylling med fetakrem og bakte tomater
Sitronkylling med pisket feta og bakte tomater – Enkel middag. Sitronkylling med fetakrem og bakte tomater er en frisk og […]
Chèvre chaud-salat
Chèvre chaud-salat – fransk salat med varm chèvre og sprøtt brød. Chèvre chaud-salat er en klassisk fransk salat med chèvre […]
Potetsalat med sennep, persillepesto og knust bacon
Potetsalat med sennepsvinaigrette, persillepesto og knust bacon – Det perfekte potetsmørbrødet. Potetsalat med sennepsvinaigrette, persillepesto og knust bacon er en […]
Salat med perlecouscous, kikerter og tomat
Perlecouscoussalat med kikerter, tomat og agurk – soltørkede tomater og persille. Perlecouscoussalat med kikerter, tomat og agurk er en frisk […]
Marry Me kyllingkjøttboller med sprø poteter
Marry Me kyllingkjøttboller med sprø poteter i kremet fløtesaus med soltørkede tomater, parmesan og spinat. Marry Me kyllingkjøttboller med sprø […]
Proteinbagels med gresk yoghurt – Kun 4 ingredienser
Proteinbagels med gresk yoghurt – Enkel oppskrift uten elting og heving, med bare 4 ingredienser. Proteinbagels med gresk yoghurt er […]
Krydret kikertsalat
Krydret kikertsalat med sitron, persille og rødløk. Krydret kikertsalat er en av de helt enkle salatene som krever ganske få […]
Braisert chili con carne med svinenakke
Langtidskokt chili con carne med braisert svinenakke – dyp og autentisk i smaken. Braisert chili con carne med svinenakke er […]
Spisskålsalat med eple, dadler og feta
Enkel og lynrask spisskålsalat med ruccola og eple – dadler, feta og valnøtter. Spisskålsalat med eple, dadler og feta er […]
Sitronmajones
Sitronmajones – kremet hjemmelaget majones med smak av sitron. Sitronmajones er en av de helt enkle grunnoppskriftene som virkelig kan […]
Poulet chasseur – Fransk jegergryte med kylling og sopp
Poulet chasseur – fransk jegergryte med hele kyllinglår, hvitvin og sopp. Poulet chasseur er en klassisk fransk bondegryte – også […]
Sitronkylling med fetakrem og stekte poteter
Sitron- og hvitløksmarinert kylling med pisket fetakrem og sprø, stekte timianpoteter. Sitronkylling med fetakrem og stekte poteter er en skikkelig […]
Sitronkylling med fetakrem, stekt rosenkål og perlecouscous
Greskinspirert sitron- og hvitløkskylling med fetakrem, stekt rosenkål og perlecouscous. Sitronkylling med fetakrem, stekt rosenkål og perlecouscous er en greskinspirert […]
Salsiccia carbonara
Salsiccia carbonara – Kremet spaghetti med krydret salsiccia. Salsiccia carbonara er en riktig god tolkning av den klassiske italienske carbonaraen. […]
Gressløkolje
Gressløkolje – enkel grønn olje med frisk smak av gressløk. Gressløkolje er en av de helt enkle oppskriftene som kan […]
Spinatboller med ristet sesam
Spinatboller med ristet sesam og gresk yoghurt. Spinatboller med ristet sesam er en av de bolletypene jeg vender tilbake til […]