Oppskrift på rødspettefilet på grillen, – bakt med sitron, hvitløk, persille og smør.En skikkelig sommerrett, – som smaker friskt og […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle hovedrettene mine på denne siden – middagsretter med kjøtt, fisk, fjærkre og vegetar. Her finner du masse inspirasjon til middagen, sunn mat, enkel mat og gourmetmat.
I menyen kan du også velge om du bare vil se retter med kjøtt, fisk, fjærkre, vegetar osv.
Pizza med salami og nduja
Enkel og god salamipizza med nduja og sjalottløk.Pizza med salami krever ganske få ingredienser, og smaken er helt nydelig.Kjøp en […]
Kylling i kremet sennepssaus
Pannestekte kyllingbryst, – gylne og saftige, – servert i den mest smakfulle kremete sennepssausen.Jeg elsker slike panneretter, – masse smak […]
Fried chicken burger – Burger med sprø kylling og tartarsaus
Saftig burger med sprø pankopanert kylling og hjemmelaget tartarsaus.Fried chicken burger, – wow, så godt det smaker. Den sprø og […]
Kalkungryte med cajun og grønnsaker
Smakfull kalkungryte med masse sprø grønnsaker og hjemmelaget cajunkrydder.En kremet kalkungryte med skikkelig smak, – den er krydret, varm og […]
Nuggets i Airfryer med tartarsaus
Sprø nuggets med hjemmelaget tartarsaus. Sprø og knasende kylling i airfryer, – kjempeenkelt og rett og slett så godt.Nuggets tilberedt […]
Kyllingnuggets i airfryer – Sprø kylling i airfryer
Sprø kyllingnuggets i airfryer, – enkelt, raskt og skikkelig godt.Det er lett å trylle en pakke indrefilet av kylling om […]
Butterdeigsterte med røkt laks og burrata
Butterdeigsterte med laks, poteter og burrata, – enkel å lage og klar på under 30 minutter.Butterdeigsterte med laks og burrata, […]
Asiatisk laksesalat
Enkel og god måltidssalat med ovnsbakt laks, grønnsaker og en skikkelig god asiatisk dressing.Salaten er laget med en rest laks, […]
JOE’s Club Sandwich
Enkle og gode sandwicher à la Joes Club Sandwich, – sandwich med pesto, kylling, tomat, mozzarella og avokado. Mettende, fyldige […]
Braiserte svinekjaker med sommergrønnsaker og fløtesaus
Hvitvinsbraiserte svinekjaker med sommergrønnsaker og fløtesaus, – en enkel og smakfull gryterett som passer like godt hele året.Svinekjaker à la […]
Fylt kyllingbryst med pesto, soltørkede tomater og mozzarella
Fylte kyllingbryster, – saftige og fulle av smak, og veldig enkle å lage.Fylt kyllingfilet med pesto, spinat, soltørkede tomater og […]
Falafler med hummus – Hummustallerken med falafler
Falafler med hummus, – en herlig hummustallerken toppet med sprø og saftige hjemmelagde falafler og grønt.Server en hummustallerken med falafler […]
Spicy tunfisksalat med egg
Her finner du oppskriften min på en enkel og god påleggssalat, – spicy tunfisksalat med egg.Som navnet sier, inneholder denne […]
Lun pastasalat med grønnsaker
Den aller beste pastasalaten, – en lun pastasalat med sprø grønnsaker, soltørkede tomater og parmesan. Lun pastasalat passer perfekt som […]
Butterdeigsterte med rognkjeksrogn og burrata
Enkel og smakfull terte med rognkjeksrogn (stenbiderrogn) og burrata, potet og rikelig med friske urter, – laget på butterdeigsbunn.Denne terten […]
Fajitapasta med kylling
Enkel og smakfull fajitapasta med kylling og friske grønnsaker. Krydret, lett kremet og ferdig på under 30 minutter. Pasta med […]
Butterdeigsterte med tomater, pesto og burrata
Enkel og smakfull butterdeigsterte med friske tomater, pesto og burrata.Terter med butterdeigsbunn, – det er rett og slett så enkelt […]