Saftig kyllingbryst stekt i panne, servert med sprø stekte poteter, burrata og pesto.Enkel og god hverdagsmat som står på bordet […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle hovedrettene mine på denne siden – middagsretter med kjøtt, fisk, fjærkre og vegetar. Her finner du masse inspirasjon til middagen, sunn mat, enkel mat og gourmetmat.
I menyen kan du også velge om du bare vil se retter med kjøtt, fisk, fjærkre, vegetar osv.
Asiatisk wok med oksekjøtt, nudler og grønnsaker
Deilig asiatisk inspirert wok med oksekjøtt, nudler og grønnsaker, – vendt i en marinade med hvitløk, ingefær, lime, soyasaus og […]
Innbakt feta i filodeig – tilberedt i airfryer
Sprø filopakker med bakt feta og nykvernet pepper, tilberedt i airfryer.Bakt feta servert med frisk salat, tomater, pesto og pinjekjerner […]
One pot oksekjøttsuppe med bacon, grønnsaker og fløte
En kremet one pot oksekjøttsuppe, – laget med bacon, pasta og masse friske grønnsaker. Suppen er tilsatt litt fløte, og […]
Kremet spicy one pot pasta med tomat og kylling
Ultrakremet one pot pasta med tomat, kylling og fløte, – krydret, fyldig og skikkelig god.Den er veldig enkel å lage, […]
Pitabrød med kyllinggyros, tzatziki og gresk salat
Greske pitabrød med kyllinggyros, kremet tzatziki og sprø gresk salat.Ekte comfort food, – på den friske og litt sunnere måten.Pitabrødene […]
Tortellini i kremet soppsaus
En nydelig pastarett med tortellini vendt i en kremet soppsaus med bacon, spinat og brokkoli/aspargesbrokkoli. Parmesan, hvitløk og basilikum gir […]
Spicy kremet lasagnesuppe
One pot spicy lasagnesuppe, – kremet, fyldig og skikkelig god.Lasagnesuppe, mmm – perfekt comfort food til en overskyet gråværsdag eller […]
Oksekjøtt i rød karri
Thaiinspirert rød karri med saftige og møre skiver av oksekjøtt, sprø grønnsaker og masse smak.Oksekjøtt i rød karri er kjempeenkelt […]
Laksetartar med avokado og sitron
Frisk og god laksetartar laget med avokado, rikelig med sitron og litt grønt.Veldig enkel å lage, og virkelig frisk og […]
Kylling i kremet fløtesaus med spinat og soltørkede tomater
Pannestekte kyllingbryst, saftige og gylne, – servert i en kremet fløtesaus med rikelig med hvitløk, soltørkede tomater, parmesan og spinat.Denne […]
Nyttårsmeny #3 – Den klassiske og litt ekstra
Nyttårsmeny #3 – Den klassiske og litt ekstra Her får du en luksusmeny til å skyte nyttåret inn med, – […]
Kremet pasta med kylling og chorizo
Herlig kremet pasta med saftig kylling, krydret chorizo, grønnsaker, parmesan og fløte.Denne pastaretten er full av smak, den er svært […]
Dansk svinestek (flæskesteg) i airfryer
Dansk svinestek (flæskesteg) tilberedt i airfryer, – superenkelt, minimalt med oppvask og alltid perfekt resultat. Saftig svinestek med sprø svor, […]
Bakt gnocchi bolognese – Bakt gnocchi med kjøttsaus
Bakt gnocchi med kjøttsaus og masse ost, – saftig, smeltende og godt.Vi er helt ville etter gnocchi her hjemme, og […]
Pulled chicken pita med kål og spicy ranch dressing
Saftig pulled chicken servert i pitabrød med sprø spisskål, avokado og spicy ranch dressing.Enkelt, herlig grisete og skikkelig godt, – […]
Kylling i fløtesaus med soltørkede tomater og gnocchi
Pannestekt kylling i en kremet fløtesaus fylt med soltørkede tomater, spinat og gnocchi. En enkel pannerett som er klar på […]
Vegetarisk panang med gresskar og blomkål
Kremet panang curry laget med masser av grønnsaker, – blomkål, gresskar og paprika.Vegetarisk panang curry, – en klassiker fra det […]