Kremet pastasalat med soltørket tomatdressing og sprø grønnsaker. Denne pastasalaten er både kremet, fargerik og full av smak – og […]
Nye oppskrifter
Nedenfor finner du mine nyeste oppskrifter. Leter du etter en bestemt oppskrift, kan du enten søke etter den eller bruke menyen øverst. I menyen finner du en inndeling av alle mine oppskrifter. God fornøyelse :) Klem, Dianna
Lun spisskålsalat med pistasj og feta
Lun spisskålsalat med feta, pistasjnøtter og edamamebønner. Denne lune spisskålsalaten er en fin blanding av det sprø, det kremete og […]
Spicy nduja-pasta med friske tomater
‘Nduja-pasta med friske tomater og parmesan – enkel og spicy pastarett. Liker du rask pasta med masse smak og et […]
Pasta med fløte, bacon og sitron
Pasta med fløte, bacon og sitron – enkel og kremet hverdagsmat. Noen ganger er det helt enkle rett og slett […]
Wok med kyllingkjøttdeig og teriyaki
Wok med kyllingkjøttdeig, teriyaki og grønnsaker. Denne woken er et perfekt forslag til enkel, sunn og smakfull hverdagsmat – full […]
Panzanella-pastasalat – Bruschetta-pastasalat
Panzanella-pastasalat med tomater, vinaigrette og mozzarella – Bruschetta-pastasalat Denne pastasalaten er min versjon av en klassisk italiensk panzanella, servert som […]
Dubai brownie med pistasj og sjokoladeganache
Dubai brownie med pistasj, kadayif og melkesjokoladeganache – Den ultimate Dubai-sjokoladekaken. Denne brownien er noe helt spesielt. En kake som […]
Eggesalat med pisket cottage cheese
Her er en eggesalat som smaker syndig godt – men som i virkeligheten er både kalorifattig, proteinrik og fettfattig. Den […]
Kremet tomat- og agurksalat
Kremet tomat- og agurksalat med hvitløk og gresk yoghurt. Her får du en av de oppskriftene som bare redder ethvert […]
Åpen lasagne med salsiccia, squash og mascarpone
Åpen lasagne med salsiccia, squash, grønne asparges og mascarpone. Denne åpne lasagnen er et lite stykke ren pastamagi og luksus, […]
Pisket cottage cheese med stekte ferskener og honning
Pisket cottage cheese med stekte ferskener, honning og pistasjnøtter. Denne lille retten er så enkel – men smaker av ren […]
Sprø parmaskinke i ovn
Sprø parmaskinke i ovn – enkel og smakfull topping til salater og sandwicher. Sprø parmaskinke er virkelig en liten game […]
Pisket cottage cheese med bakte druer og hasselnøtter
Pisket cottage cheese med bakte druer og hasselnøtter – kremet, søtt og sprøtt. Denne lille retten er en av dem […]
Sandwichbrød av pizzadeig
Sandwichbrød av pizzadeig – enkle og myke brød til sandwich og matpakker. Har du laget pizzadeig og har noen pizzaboller […]
Spansk pastasalat med chorizo og manchego
Spansk pastasalat med chorizo og manchego – smakfull og enkel pastasalat. Denne spanskinspirerte pastasalaten er et lite fyrverkeri av smak […]
Stekt piggvar med smørstekt purre, hvitvin og vesterhavsost
Stekt piggvar med smørstekt purre og vesterhavsost – enkel og luksuriøs forrett. Denne retten er alt det jeg elsker ved […]
Padrónpepper med pikant kremost og chili
Stekte padrónpepper med dip av pikant kremost – enkel og god snack med chili og kremet dip. Disse stekte padrónpepperne […]
Dubai-brownie med pistasjis
Dubai-brownie med pistasjis og ganache – kremet og intens dessert med inspirasjon fra Midtøsten. Denne Dubai-brownien er min tolkning av […]