Sprø parmaskinke i ovn – enkel og smakfull topping til salater og sandwicher.
Sprø parmaskinke er virkelig en liten game changer på kjøkkenet – den smaker nydelig, er superenkel å lage og kan brukes til nesten alt.
Den sprø, salte skinken er perfekt som topping på salater, på smørbrød, oppå eggekaken, i en sandwich eller brukket i små biter som dryss på for eksempel en kremet pastarett eller en suppe.
Alt gjøres enkelt i ovnen – og du kan gi den litt ekstra karakter med fersk rosmarin, timian eller salvie, som stekes med og gir fra seg masse duft og smak underveis.
Bruk skinken som en sprø kontrast i myke eller kremete retter – eller bare som en liten snack rett fra bakepapiret.
Sprø parmaskinke i ovn
Oppskrift på sprø parmaskinke laget i ovnen.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 8-12 skiver parmaskinke (eller serrano)
- Litt olje – gjerne på spray
- Evt. nykvernet pepper
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Fordel skinken på et stekebrett med bakepapir. Skivene kan gjerne overlappe hverandre litt, siden de trekker seg sammen under steking.
- Spray toppen med litt olje – eller pensle – hvis du ikke har spray, og krydre eventuelt med nykvernet pepper.
- Stek det midt i en forvarmet ovn på 200 grader varmluft i ca. 8-10 minutter.La det avkjøle seg litt før servering.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android