Kremet kjøttsaus, full av grønnsaker, masse smak og en god skvett fløte.Denne bolognesen smaker helt nydelig, – en kremet variant […]
Nye oppskrifter
Nedenfor finner du mine nyeste oppskrifter. Leter du etter en bestemt oppskrift, kan du enten søke etter den eller bruke menyen øverst. I menyen finner du en inndeling av alle mine oppskrifter. God fornøyelse :) Klem, Dianna
Orientalsk risrett med svinekjøtt, grønnsaker og karriris
Enkel og skikkelig god risrett for hele familien, – masse grønnsaker, god smak og rask å slenge sammen.Den er perfekt […]
Studenterbrød-cheesecake – Russekake
Romkule-cheesecake à la studenterbrød – det danske bakverket med kjeksbunn, en mørk masse av kakerester med smak av rom og […]
Tomatcarpaccio med mozzarella – Tomatsalat med mozzarella
Enkel og god tomatsalat toppet med kremet bøffelmozzarella, olje og hjemmelaget italiensk krydderblanding. Enkelt og utrolig godt.Kjøp noen store, solmodne […]
Potetsalat med soltørkede tomater, erter og ruccola
Enkel og god potetsalat med erter og ruccola, – vendt med en herlig marinade med blant annet soltørkede tomater, hvitløk […]
Asiatisk marinade/dressing
Helt fantastisk asiatisk marinade, dip og dressing, – smakt til med hvitløk, lime og ingefær. Den er nydelig som topping […]
Kremet jordbæris
Kremet jordbæris laget med fløte og helmelk. En herlig fløteis året rundt, – og perfekt om sommeren med friske jordbær […]
Bringebærmoussekake med et hint av lakris
Bringebærmoussekake med kjeksbunn og et hint av lakris. Vakker og enkel, med en herlig smak av friske bringebær. Den er […]
Trifle med marinerte ferskener, bringebær og crumble
Trifle, – en klassiker du aldri går feil med. Her servert med marinerte ferskener, friske bringebær og nøttecrumble. Enkel å […]
Panna cotta med ferskengelé
Frisk og kremet panna cotta med ferskengelé, – en herlig sommerdessert som er utrolig enkel å lage.Du kan med fordel […]
Limecheesecake med hvit sjokolade og jordbær
Frisk og sommerlig cheesecake med lime, hvit sjokolade og friske jordbær.Cheesecake er uten tvil en av mine favorittdesserter, – enkle […]
Cheesecake med sitron og hylleblomst
Frisk og sommerlig cheesecake med sitron, hylleblomst, hvit sjokolade og pistasjnøtter, – en herlig kombinasjon med god balanse mellom syre […]
Pavlova med pisket krem og friske bær
Pavlova med pisket krem, – sprø og seig marengsbunn toppet med jordbærkrem og masser av friske bær. En opplagt sommerdessert, […]
Hasselnøttbunn med bringebærkrem og friske bær
Deilig “chewy” nøttebunn toppet med en frisk bringebærkrem og masser av friske bær.En frisk dessert som kan serveres året rundt, […]
Thai karri – Kjøttboller i gul karri med kokosmelk og grønnsaker
Smakfull thaiinspirert karrirett med kjøttboller, gul karri, kokosmelk og masse grønnsaker.En herlig familierett på den milde siden, – men den […]
Mandelbunn med mascarponekrem og friske bær
En lett seig nøttebunn med mandler – toppet med en frisk sitron- og mascarponekrem og rikelig med sesongens friske bær, […]
Limonade – Klassisk lemonade med sitron
Frisk, leskende og god sitronlimonade, – en herlig sommerklassiker som kan få solen til å skinne selv på en regnværsdag.Smaken […]
Jordbær- og rabarbrasaft
En vaskeekte dansk sommerklassiker, – jordbær- og rabarbrasaft med vanilje.Den smaker vidunderlig, – frisk og søt på akkurat den riktige […]