En saftig och smakrik smördegspaj med fyllning av plockad kyckling och sauterade grönsaker, – färsk timjan och lite grädde.Pajen görs […]
Etikett: Svamp
Fläskfilémedaljonger i krämig paprikasås
Fläskfilémedaljonger i paprikasås med bacon, grädde och champinjoner.En enkel och god familjerätt som kan serveras med ris, pasta, potatismos eller […]
Lasagne med salsiccia och svamp
Kryddig salsiccialasagne med svamp och mornaysås.Jag har blivit helt såld på lasagne med salsiccia, – därför ville jag testa min […]
Fläskfilé i krämig svampsås
Fläskfilé i champinjonsås, – en fyllig, krämig och riktigt god pannrätt.Du tillagar allt i samma stekpanna, – enkelt och smidigt.Fläskfilé […]
Pasta boscaiola
Enkel och god pasta med salsiccia, svamp och grädde, – pasta alla boscaiola.Den tar nästan ingen tid att laga, och […]
Asiatisk wok med nötkött, nudlar och grönsaker
En riktigt god, asiatiskt inspirerad wok med nötkött, nudlar och grönsaker, – vänd i en marinad med vitlök, ingefära, lime, […]
Tortellini i krämig svampsås
En riktigt god pastarätt med tortellini vända i en krämig svampsås med bacon, spenat och broccoli/broccolini (sparrisbroccoli). Parmesan, vitlök och […]
Stekt kyckling i krämig svampsås
Saftigt stekt kycklingbröst serveras i en härligt krämig gräddsås med stekta champinjoner.Såsen är smakrik och krämig, – med gott om […]
Oxgryta med cognac, svamp och potatismos
Enkel och god oxgryta med oxfilé, bacon och svamp, – flamberad i cognac och rundad med grädde. Oxgrytan serveras med […]
Krämig pasta med kantareller, cognac och oxfilé
Riktigt enkel och väldigt god pastarätt med stekta kantareller och oxfilé, flamberad i cognac och sedan avslutad med grädde och […]
Pasta med nötfärs, svamp och broccoli
Enkel och god pastarätt med nötfärs, svamp och broccoli, – krämig, smakrik och mättande.Den här krämiga pastan tar ingen tid […]
Pasta med vitvinsbräserade fläskkinder, grädde och kantareller
Smörmöra bräserade fläskkinder serverade med pappardelle, grädde och stekta kantareller – toppade med krossad fläsksvål och gräslök. Wow, – den […]
One pot pasta med salsiccia, svamp och grädde
Enkel och god one pot pasta med den underbara italienska korven salsiccia, massor av grönsaker, bacon och grädde. Mild, kryddig […]
Pasta med kyckling, svamp och pancetta
Enkel och god pasta med massor av smak. Saftig kyckling, pancetta, svamp och sparrisbroccoli, vänd i en härlig blandning av […]
Pastasallad med tomat, svamp och bönor
Enkel och god pastasallad med stekt svamp, haricots verts och färska tomater, – allt vänt i en härlig marinad med […]
Fylld fläskfilé med svamp och feta – och ugnsbakade grönsaker
Saftig fläskfilé fylld med stekt svamp, spenat, soltorkade tomater och feta, – lindad i serranoskinka och tillagad i ugnen. Enkelt […]
Tarteletter med svamp och ramslök
Krispiga tarteletter (små smördegsskal) med smörstekt svamp, grädde, vitt vin och ramslök. En underbar rätt med massor av smak, – […]
Tarteletter med kyckling, svamp och sparris
Krispiga tarteletter (små smördegsskal) fyllda med en härlig blandning av riven kyckling, stekt svamp och sparris, – allt vänt i […]