Potatissallad med citronvinägrett och feta – en frisk sommarfavorit till grillat och fisk. Här får du ett enkelt recept på […]
Etikett: Potatis
Cordon Bleu med stekt potatis och grönsallad
Cordon Bleu med råstekt potatis och grönsallad – krispig, krämig och fräsch i en och samma rätt. Cordon Bleu är […]
Potatisgratäng med skinka och broccoli
Den här potatisgratängen med skinka och broccoli är en riktig barndomsklassiker – krämig, mild och full av smak. Potatisen får […]
Filopaj med potatis och zucchini
Den här filopajen med potatis och zucchini är en fin kombination av frasig filodeg och smakrik grönsaksfyllning. De tunna lagren […]
Röstivåfflor med carpaccio och tryffelmajonnäs
Röstivåfflor med carpaccio och tryffelmajonnäs är ett recept som kombinerar krispighet, krämighet och frisk smak på allra bästa sätt. Den […]
Culottestek med fondantpotatis och rödvinssås
Culottestek med fondantpotatis och rödvinssås är en meny som både ser imponerande ut och smakar underbart. Det är en självklar […]
Karamelliserad potatis i ugn (danska brunede kartofler)
Det har aldrig varit enklare att göra karamelliserad potatis (danska brunede kartofler). Är du en av dem som drar sig […]
Medisterkorv med brun sås och potatis
Stekt medisterkorv med brun sås och potatis är en äkta klassiker från det danska mormorsköket, en rätt som väcker minnen […]
Vegetarisk massaman
Den här vegetariska massamancurryn är en autentisk thailändsk rätt, full av smak och fina grönsaker. Rätten bygger på en bas […]
Chana Aloo Masala – indisk kikärtsgryta med potatis
Chana Aloo Masala är en klassisk indisk gryta som bjuder på både värme och kryddor vid bordet. Rätten kommer från […]
Lohikeitto – Finsk laxsoppa med potatis och purjolök
Lohikeitto är en klassisk finsk laxsoppa, känd för sin milda, lätt krämiga smak och enkla ingredienser. Laxsoppan är mycket enkel […]
Salade Nicoise
Salade Nicoise är en ikonisk fransk sallad som kommer från den vackra regionen Provence i södra Frankrike, närmare bestämt från […]
Potatissallad med senapsdressing
Den här potatissalladen med senapsdressing är det perfekta tillbehöret till sommarens grillmat. Nykokt färskpotatis vänds i en krämig dressing av […]
Fylld bakpotatis med salladslök och vesterhavsost
Fylld bakpotatis med salladslök och vesterhavsost (en dansk lagrad hårdost) är ett utmärkt sätt att lyfta den klassiska bakpotatisen. Potatisarna […]
Röstivåfflor med laxröra
Letar du efter en snabb och god aptitretare, ett tilltugg eller en lätt förrätt? De här röstivåfflorna med laxröra är […]
Grova potatisbullar
De här mjuka och grova potatisbullarna är perfekta när du vill ta vara på rester av kokt potatis. Genom att […]
Smördegspaj med potatis, rosmarin och vesterhavsost
Den här smördegspajen med potatis, rosmarin och vesterhavsost (en dansk lagrad hårdost) kombinerar frasig smördeg med en krämig ostfyllning, toppad […]
Kokt potatis med persiljesmör
Den danska sommaren bjuder på nyskördad dansk potatis. Och något så enkelt som kokt färskpotatis smakar ju underbart.Den här kokta […]