Krispig krossad potatis med säsongens stenbitsrom, crème fraiche och gräslök – mitt favoritsätt att servera stenbitsrom.Potatis med stenbitsrom smakar helt […]
Etikett: Påsk
Blåbärscheesecake med vanilj, lime och vit choklad
Cheesecake med blåbär, vanilj och lime, och en knaprig kexbotten med vit choklad.En underbar blåbärscheesecake, – se bara vilken vacker […]
Burrata och bakade tomater i airfryer
Bakade tomater, rostat bröd och pinjenötter, allt tillagat i airfryer och serverat med krämig burrata, – en härlig sallad med […]
Tonfiskröra med keso
Enkel och nyttigare tonfiskröra gjord på keso, – rejält mättande och med en mild, krämig smak.I min tonfiskröra med keso […]
Rosécheesecake – Cheesecake med rosé och en touch av jordgubbar
Den ultimata cheesecaken för tjejkvällen, – rosécheesecake. Den andas sol och sommar och sköna stunder med vänner och väninnor.Rosécheesecake med […]
Stekt potatis med burrata och pesto
Stekt potatis serverad med färsk ruccola, krämig burrata och hemgjord pesto.En enkel och god potatissallad som passar utmärkt som tillbehör […]
Smörstekt franskbröd med tonfiskröra och avokado – Snittar med tonfiskröra
Enkla och goda snittar med smörstekt bröd, tonfiskröra och avokado.De passar fint som mingelmat, nyårssnittar eller en varm sommardag.Tonfiskröran kan […]
Smörstekt franskbröd med skinksallad – Snittar med skinksallad och picklad rödlök
Enkla och goda snittar med skinksallad och picklad rödlök.De här små krispiga snittarna är perfekta som tilltugg på ett stående […]
Dansk fläskstek (flæskesteg) i airfryer
Dansk fläskstek (flæskesteg) tillagad i airfryer – enkelt, minimalt med disk och ett perfekt resultat varje gång. Saftig fläskstek med […]
Tarteletter med räkor, sparris och fiskbullar
Tarteletter (små smördegsformar) med räkor, sparris och fiskbullar, – en klassiker från min barndom.Tarteletter med räkor och sparris gillar de […]
Smörstekt bröd med räkor och avokadokräm – Små snittar med räkor
Enkla och goda räksnittar serverade med en frisk avokadokräm på smörstekt bröd.De här små brödsnittarna är perfekta som tilltugg till […]
Jordgubbscheesecake med jordgubbsgelé
Krämig cheesecake med jordgubbar rakt igenom, – en riktig jordgubbsdröm med smak av dansk sommar, barndomsminnen och söta, mogna jordgubbar.Den […]
Haydarisallad – Layered haydari
Mjuk och krämig haydari toppad med en krispig, knaprig och lätt kryddad sallad. Den här haydarisalladen tar nästan ingen tid alls […]
Whipped feta – Fetakräm med ugnsbakade tomater
Krämig fetadipp, – whipped feta eller vispad feta som det också kallas.Fetan mixas med grekisk yoghurt, bakad vitlök och citron, […]
Krämig kikärtssallad
En vegetarisk röra till smörgåsen gjord på kikärter, – mättande, krämig och riktigt god.Den här krämiga kikärtssalladen smakar fantastiskt, – […]
Hummussallad – Sallad med hummus
Layered hummus kallas det, – en sallad på en bädd av krämig hummus toppad med en krispig sallad. Den här […]
Rosé Gimlet
En frisk och somrig cocktail, Rosé Gimlet gjord på rosé gin, torr rosé och färskpressad lime.Den här drinken hittade jag […]
Irish Coffee cheesecake
Klassisk Irish Coffee, serverad som cheesecake. Irish Coffee cheesecake, – krämig, len och med en mild och balanserad smak av […]