Krämig orzo med soltorkade tomater, spenat, vitlök, massor av parmesan och stekt lax.Orzo – eller risoni, som den också kallas […]
Etikett: Enkel middag
Revbensstek i airfryer
Saftig revbensstek (fläsksida) med knaprig svål – tillagad i airfryer. Riktigt enkelt, och alltid med bästa resultat.Jag älskar att tillaga […]
Asiatiska fiskbiffar med kålsallad
Här har du en färgstark och smakrik asiatiskt inspirerad måltid.Asiatiska fiskbiffar med asiatisk coleslaw – en rätt full av smak, […]
Krämig orzo med spenat och soltorkade tomater
One pot-orzo. En smakupplevelse som påminner om en krämig Marry me chicken-pasta – fast utan kycklingen.Här får du ett oemotståndligt […]
Oxfilé tillagad i ugn
Saftig rosa oxfilé med en fin stekyta – precis så som jag föredrar en bit nötkött.En köttbit med oändligt många […]
Pasta med gorgonzola, oxfilé och svamp
Recept på enkel och god pasta med saftig oxfilé och svamp i krämig gorgonzolasås.En okomplicerad kombination som smakar underbart och […]
Mexikansk smördegslängd
Smördegslängd med mexikanskt kryddad köttfärs och massor av smält ost, – en härligt kladdig tacopaj.Enkelt recept på smördegslängd med tacofärs, […]
Krämig orzo med citron och parmesan
Enkel och god orzogryta med citron och parmesan.Krämig orzo med grädde, citron och parmesan, – massor av färsk basilika och […]
Tacos med kryddig kyckling
Mjuka tortillas med mexikanskt kryddat kycklingbröst, – middag på bara 20 minuter.Tacos är något för hela familjen, och här hemma […]
Pasta med kyckling, havarti och soltorkade tomater
Enkel och god pasta med kyckling, soltorkade tomater och lagrad hård havarti, – inspirerad av Marry Me chicken.Lagrad havarti gör […]
Fläskfilémedaljonger i krämig paprikasås
Fläskfilémedaljonger i paprikasås med bacon, grädde och champinjoner.En enkel och god familjerätt som kan serveras med ris, pasta, potatismos eller […]
Fläskfilé i krämig svampsås
Fläskfilé i champinjonsås, – en fyllig, krämig och riktigt god pannrätt.Du tillagar allt i samma stekpanna, – enkelt och smidigt.Fläskfilé […]
Matpannkakor med mexikansk kyckling
Fyllda matpannkakor med mexikanskt kryddad kyckling, färska grönsaker, salsa och crème fraiche.Matpannkakor är en riktig favorit till middagen hemma hos […]
Pad Krapow – Wok med fläskfärs och basilika
Saftig wok med fläskfärs och färsk basilika, – enkel och god och klar på bara 20 minuter.Pad Krapow, – en […]
Matpannkakor med kyckling, bacon och currydressing
Fyllda matpannkakor à la club sandwich, – enkelt och gott, och en säker succé hos hela familjen.Jag älskar matpannkakor. Användningsområdena […]
Spicy carbonara med nduja
Krämig och spicy spaghetti carbonara med nduja.Mitt recept på spicy carbonara med nduja görs helt klassiskt med ägg, parmesan/pecorino och […]
Matpannkakor
Mitt bästa recept på matpannkakor, – tunna, frasiga och med en riktigt god smak.Smeten är mycket lätt att arbeta med, […]
Pasta boscaiola
Enkel och god pasta med salsiccia, svamp och grädde, – pasta alla boscaiola.Den tar nästan ingen tid att laga, och […]