Big Mac-pommes. Riktigt kladdig comfort food: pommes frites toppade med allt det goda från en klassisk Big Mac.Jag gjorde den […]
Etikett: Enkel mat
Sandwich med kikärtsröra och avokado
Enkel och god lunchsandwich med en krämig kikärtsröra, avokado och krispig sallad. En riktigt god vegetarisk sandwich med massor av […]
Big Mac Wrap
Härligt mjuka, sega och saftiga hembakade tunnbröd fyllda med allt det bästa från en Big Mac – det är Big […]
Krämig kikärtssallad
En vegetarisk röra till smörgåsen gjord på kikärter, – mättande, krämig och riktigt god.Den här krämiga kikärtssalladen smakar fantastiskt, – […]
One pot cheeseburger pasta
Mysig one pot pasta gjord på väldigt få ingredienser, – enkel, snabb och SÅ härligt kladdig.Hamburger Helper, – har du […]
Bagel med äggsallad
Enkel och god lunchmacka med hemgjord äggsallad. Snabb att slänga ihop, och så gott det smakar.Hemgjord äggsallad, – en underbar […]
Spanakopita – Grekisk spenatpaj med filodeg
Den godaste knapriga filodegspajen med spenat och feta, – direkt från de grekiska breddgraderna.Spanakopita, – grekisk spenatpaj gjord på filodeg, […]
Potatissallad med varmrökt lax och färska grönsaker
Enkel och god sallad med färskpotatis, färska grönsaker och varmrökt lax, – allt vänt i en frisk citron- och senapsvinägrett.Den […]
Panangcurry med kyckling och grönsaker – Panang Gai
Panangcurry med kyckling, – en av mina favoriter från det thailändska köket, och dessutom är den så enkel att laga. […]
Vodkapasta med kyckling
Krämig vodkapasta med kyckling, – enkel att laga och alldeles underbart god. Den kallas också “penne alla vodka”, och här […]
Sandwich med varmrökt laxröra
Enkel och god sandwich med varmrökt lax, grönt och picklad rödlök.Servera den i ditt favoritsandwichbröd, – i en bagel eller […]
One pot pasta med salsiccia, svamp och grädde
Enkel och god one pot pasta med den underbara italienska korven salsiccia, massor av grönsaker, bacon och grädde. Mild, kryddig […]
Filodegspaj med bacon, purjolök och svamp
Krispig paj på filodeg med fyllning av purjolök, svamp, zucchini och bacon. Massor av smak, saftig inuti och knaprig utanpå. […]
Kolokithopita – Grekisk zucchinipaj med filodeg
Grekisk zucchinipaj fylld med färska örter, feta och många lager knaprig filodeg.Wow, den här pajen, – vilken smak den har. […]
One pot pasta med chorizo, grönsaker och grädde
Enkel och riktigt god one pot pasta med chorizo, massor av färsk paprika, grädde och mozzarella. Krämig, full av smak […]
Pastasallad med krämig dilldressing
Enkel och god pastasallad fylld med färska, krispiga grönsaker, feta och en riktigt krämig dilldressing. En pastasallad som passar perfekt […]
Spansk pyttipanna – Patatas bravas med chorizo
Enkel och god pyttipanna inspirerad av klassiska patatas bravas, med stekt chorizo och stekta ägg på toppen. En spansk klassiker […]
Spaghetti Aglio e Olio
Den enklaste och godaste italienska klassikern, – Pasta Aglio e Olio. En underbar rätt med god olivolja och generöst med […]