Klassiska pannkakor – tunna, frasiga och helt oemotståndliga. Det finns nästan inget mysigare – eller mer älskat – än klassiska […]
Recept
Gourministeriet är mitt matuniversum – och med mer än 2 000 recept finns det gott om inspiration att hämta. Här nedan hittar du mina senast tillagda recept.
Chiapudding med skyr och mango
Chiapudding med skyr och mango – Enkel chiapudding med mangopuré och skyr. Den här chiapuddingen med skyr och mango är […]
Blinis à la macarons med kaviar och vispad crème fraiche
Blinis à la macarons med kaviar och vispad crème fraiche – elegant aptitretare med blinier och kaviar. Vill du servera […]
Trifle med jordgubbar och mascarponekräm
Jordgubbstrifle, krossade kammerjunkere (små söta danska skorpor) och mascarponekräm – Enkel sommardessert. Den här triflen med jordgubbar och mascarponekräm är […]
Tomatsallad med bakade tomater och burrata
Tomatsallad med färska och bakade tomater, burrata och pistasch – en underbar tomatsallad. Den här tomatsalladen med bakade tomater och […]
Dansk korvgryta med potatis (svensk pølseret)
Svensk pølseret – klassisk och krämig dansk korvgryta med potatis och paprikasås. Svensk pølseret är en äkta klassiker i det […]
Ugnsbakade morötter med honung, timjan och vitlöksyoghurt
Ugnsbakade morötter med honung och timjan – vitlöksyoghurt och krispig topping. De här ugnsbakade morötterna är helt enkelt väldigt goda. […]
Citronkyckling med vitlöksyoghurt, bakad spetskål och honung
Citronkyckling med bakad spetskål, vitlöksyoghurt och dillolja är en riktigt god och enkel rätt som är både frisk, krämig och […]
Pasta med svartkål, pancetta och citron
Pasta med pancetta, svartkål och citron – parmesan och hasselnötter. Den här pastan med svartkål, pancetta och citron är helt […]
Spetskålssallad med blåbär, avokado och dadlar
Enkel spetskålssallad med blåbär och avokado – dadlar, fetaost och vinägrett. Den här spetskålssalladen är verkligen god. Den har allt […]
Rissallad med krispigt ris, kyckling och chilidressing
Asiatisk rissallad med krispigt ris, kyckling och chilidressing – Enkel och god måltidssallad. Den här rissalladen är verkligen något alldeles […]
Stekt brysselkålssallad med bacon och vitlöksyoghurt
Stekt brysselkålssallad med bacon och vitlöksyoghurt – Enkelt och gott recept. Stekt brysselkålssallad med bacon och vitlöksyoghurt är en riktigt […]
Avokadoäggsallad – Äggsallad med avokado
Äggsallad med avokado – krämigt och friskt pålägg med avokado, ägg och färska örter. Äggsallad med avokado är ett enkelt […]
Krämig jordärtskockssoppa
Den här jordärtskockssoppan är något av det godaste jag vet. Den är krämig, silkeslen och full av den fina smaken […]
Rissallad med krispigt ris, kyckling och gomadressing
Enkel sallad med krispigt ris, färska grönsaker, kyckling och krämig hemgjord gomadressing. De här salladerna med krispigt ris är verkligen […]
Grekisk bouyiourdi – Bakad feta med tomater och chili
Bouyiourdi – en grekisk mezerätt med bakad feta, tomater och chili. Oj… den här rätten är helt enkelt fantastiskt god. […]
Bräserad fläskkarré i krämig paprikasås
Bräserad fläskkarré i krämig paprikasås – Paprikagryta med bräserad fläskkarré. Det här är en riktig långkoksrätt – en krämig, djup […]
Små potatispajer med bacon och ost
Små potatispajer med bacon och ost – perfekta som förrätt, på påskbordet, till studentfesten eller som aptitretare. De här små […]