Krämig och spicy ranchdressing, – perfekt i pitabröd, wraps och burgare, på sallader eller som dipp till kött och grönsaker.Ranchdressing […]
Recept
Gourministeriet är mitt matuniversum – och med mer än 2 000 recept finns det gott om inspiration att hämta. Här nedan hittar du mina senast tillagda recept.
Mexikansk mac and cheese
Härligt kladdig mexikansk mac & cheese med grönsaker och bönor.Den är mättande, den är riktig comfort food och dessutom är […]
Kryddig pumpagryta med kikärtor och spenat
Pumpagryta med varma kryddor, kikärtor och spenat, – en enkel och god vegetarisk gryta full av smak. Den är kryddad […]
Spetskålssallad med edamame och gomadressing
Enkel och riktigt god kålsallad med edamamebönor och hemgjord gomadressing.Den här spetskålssalladen smakar fantastiskt, och den är dessutom så enkel […]
Krämig tacosoppa med kyckling och grönsaker
Tacosoppa med kyckling, grönsaker och grädde, – krämig, varm och fyllig.Den här krämiga tacosoppan görs på strimlad kyckling, massor av […]
Hemgjord gomadressing – japansk sesamdressing
Hemgjord gomadressing, – krämig och med en underbar smak av rostade sesamfrön.Det tar ingen tid alls att göra sin egen […]
Kycklingsoppa med grädde och grönsaker
Krämig one pot-kycklingsoppa med pasta, grädde och grönsaker.En riktigt god höstsoppa med färsk timjan och bacon som ger soppan massor […]
Kryddiga kycklingköttbullar, haydarisallad och flatbröd
En kryddig rätt med smaker från Mellanöstern, – kryddiga kycklingköttbullar, haydari toppad med en krispig kikärtssallad och pannstekta flatbröd. Massor […]
Pasta alla Norcina – Pasta med salsiccia, vitt vin och grädde
Ultraenkel och krämig pastarätt med den italienska korven salsiccia, vitt vin, parmesan och grädde. Bara några få ingredienser, enkel och […]
Oxgryta med cognac, svamp och potatismos
Enkel och god oxgryta med oxfilé, bacon och svamp, – flamberad i cognac och rundad med grädde. Oxgrytan serveras med […]
Kryddiga kycklingköttbullar
Saftiga och kryddiga kycklingköttbullar med toner från Mellanösterns kök.De är fyllda med feta, hackade pinjenötter, chili, persilja och kryddor, – […]
Färska vårrullar med tempuraräkor – Vietnamesiska vårrullar
Vietnamesiska vårrullar fyllda med tempuraräkor och krispiga grönsaker. Krispiga, knapriga och goda, – och en nyttig och näringsrik måltid till […]
Haydarisallad – Layered haydari
Mjuk och krämig haydari toppad med en krispig, knaprig och lätt kryddad sallad. Den här haydarisalladen tar nästan ingen tid alls […]
Hummustallrik – Hummus med pesto och kikärtor
Hummustallrik, – krämig hummus toppad med hemgjord pesto, kikärtor, pinjenötter och persilja.En enkel och god tapastallrik, – som lätt lunch […]
Krämig citronpasta med kyckling
Enkel och god citronpasta med kyckling och färsk basilika. Den här krämiga citronpastan med kyckling tar nästan ingen tid att […]
Hemgjord tahini – Tahin
Superenkelt recept på hemgjord tahini, – perfekt i dips och dressingar.Utbudet av tahini är enormt, – det finns så många […]
Öppen ravioli med havskräfta, spenat och havskräftsbisque
Riktigt enkel och väldigt god ravioli, serverad “öppen” mellan 2 lasagneplattor. Fyllningen är gjord på hackad havskräfta, spenat och parmesan, […]
Krämig pasta med kantareller, cognac och oxfilé
Riktigt enkel och väldigt god pastarätt med stekta kantareller och oxfilé, flamberad i cognac och sedan avslutad med grädde och […]