Enkel och god fetatoast med fetakräm, färska fikon, honung, rostade hasselnötter och timjan. Servera den som dessert eller som en […]
Recept
Gourministeriet är mitt matuniversum – och med mer än 2 000 recept finns det gott om inspiration att hämta. Här nedan hittar du mina senast tillagda recept.
Pasta med ugnsbakad feta, grönsaker och kyckling i ugnsform
En riktigt god rätt i ugnsform med ugnsbakad feta, grönsaker och kyckling, – allt bakas i samma form och vänds […]
Kuvertbröd
Riktigt enkla och goda kuvertbröd, – perfekta till tapasbordet, ostbrickan eller som tillbehör till middagen.De här kuvertbröden är verkligen enkla […]
Big Mac-sallad
Krispig Big Mac-sallad, – allt det bästa från en Big Mac serverat i en skål med massor av färsk sallad […]
Pasta med bakad feta och tomater
Krämig pastarätt med bakad feta och ugnsbakade tomater, – vitlök och massor av färsk basilika.Så enkel, och så smakrik, – […]
Whipped feta – Fetakräm med ugnsbakade tomater
Krämig fetadipp, – whipped feta eller vispad feta som det också kallas.Fetan mixas med grekisk yoghurt, bakad vitlök och citron, […]
Tacosoppa – Mexikansk soppa med nötfärs
Matig tacosoppa med nötfärs, färska grönsaker och bönor, – enkel att laga och klar på under 30 minuter. Strax före […]
Ölbräserad fläskkarré med grönsaker och grädde
Saftig fläskkarré, bräserad i öl, – med örter och grönsaker, vilken smakupplevelse. Massor av smak, och en rätt som är […]
Quesadillas med kryddigt nötkött och pico de gallo
Krispiga quesadillas med kryddigt nötkött, massor av cheddar, pico de gallo och guacamole.Enkla att laga, och de smakar alldeles underbart.Tortillabröden […]
Confiterad vitlök
Confiterad vitlök, – smörmjuk, krämig och mild. 2 timmar i ugnen, sedan är den klar – så enkelt.Har du smakat […]
Sandwich med serranoskinka, tomat och mozzarella
Goda sandwichar med serranoskinka, färsk mozzarella, tomat och pesto, – gott om ruccola och färsk basilika.En sådan serranosandwich tar ingen […]
Luftiga hemgjorda pitabröd
Underbart luftiga pitabröd, – enkla att baka och med precis den där sega, smakrika tuggan.Hembakade pitabröd, – har man väl […]
Pasta med bacon, aubergine, tomat och burrata
Fräsch och god pastarätt med stekt bacon, aubergine och färska tomater. Den smaksätts med rikligt med färsk basilika och vitlök […]
Short ribs pasta – Pasta med bräserade short ribs
En underbar långkokt pasta med bräserade short ribs, – fullpackad med smak och värme, och med ett mört, nästan glaserat […]
Kyckling i krämig paprikasås – Paprikagryta med kyckling
Krämig paprikagryta med kyckling och grönsaker, – enkel att laga, full av smak och en riktig familjefavorit.Kyckling i paprikasås är […]
Big Mac-pommes
Big Mac-pommes. Riktigt kladdig comfort food: pommes frites toppade med allt det goda från en klassisk Big Mac.Jag gjorde den […]
Sandwich med kikärtsröra och avokado
Enkel och god lunchsandwich med en krämig kikärtsröra, avokado och krispig sallad. En riktigt god vegetarisk sandwich med massor av […]
Big Mac Wrap
Härligt mjuka, sega och saftiga hembakade tunnbröd fyllda med allt det bästa från en Big Mac – det är Big […]