En bra pizzasås är avgörande för ett bra resultat när du bakar pizza. Och varför inte göra pizzasåsen själv när […]
Nya recept
Nedan hittar du mina senaste recept. Letar du efter ett specifikt recept kan du antingen söka efter det eller använda menyn högst upp. I menyn hittar du en indelning av alla mina recept. Mycket nöje :) Kram, Dianna
Carnitas – Tacos med mexikansk pulled pork
Krispig och saftig carnitas, – mexikanernas svar på pulled pork. En rätt som ska få stå och puttra i ugnen […]
Gazpacho – Kall spansk grönsakssoppa
Gazpacho är en klassisk kall spansk grönsakssoppa som de flesta nog har stiftat bekantskap med under våren och sommaren – […]
Pistagepesto
Hemgjord pesto smakar helt enkelt bäst, och den här peston med massor av pistagenötter och basilika är riktigt god. Den […]
Salsiccia bolognese
Recept på kryddig bolognese gjord på salsiccia, – den underbara italienska korven som rymmer så mycket smak. En långkokt bolognese […]
Vegetarisk pasta med svamp, soltorkade tomater och parmesan
Enkel och riktigt snabb vegetarisk pasta med massor av grönsaker och härlig smak av bland annat vitlök, soltorkade tomater och […]
Mazarinkaka med marsipan
Saftig mazarinkaka med massor av marsipan och mörk choklad på toppen. Den smakar underbart, och så är den dessutom riktigt […]
Fylld kycklingfilé med tomatsalsa
Saftiga kycklingbröst fyllda med mozzarella, kryddig korv och spenat, – bakade i ugnen och sedan toppade med en frisk tomatsalsa […]
Fylld kycklingfilé med mozzarella, salsiccia och spenat
Fyllda kycklingfiléer med mozzarella, salsiccia och spenat, – riktigt saftiga och enkla att göra. Fylld kycklingfilé kan serveras med alla […]
Pico de gallo – Färsk tomatsalsa
Riktigt god tomatsalsa gjord på färska tomater, jalapeño och lök, och inte minst rikligt med nypressad limesaft. Pico de gallo […]
Pasta med salsiccia, svamp, zucchini och mascarpone
Krämig pasta med italiensk korv (salsiccia), champinjoner, zucchini och mascarpone – soltorkade tomater, parmesan och vitt vin. En rätt med […]
Pizza med potatis, mascarpone, salsiccia och burrata
Krispig pizza bianco med mascarpone och mozzarella – toppad med potatis, salsiccia, burrata och ruccola. En smakrik kombination, – saftig […]
Pizza med salsiccia, svamp och lök
Riktigt god pizza med italiensk salsiccia, svamp och lök – mozzarella och parmesan.Massor av smak, saftig och god – en […]
Ravioli med havskräfta och beurre blanc
En riktigt god pastarätt, – enkel, vacker och elegant med en underbar smak. Den här raviolin är mycket lätt att […]
Krämig pasta med salsiccia, mascarpone och tomat
Krämig pasta med italiensk korv, mascarpone och tomat. En riktigt enkel och snabb pastarätt med massor av smak, – varm, […]
Fastlagsmuffins – Vaniljmuffins med smarties
Saftiga vaniljmuffins fyllda med smarties, – festliga fastlagsmuffins i stil med piñatamuffins. De smakar underbart, och de är en stor […]
Kebabspett med couscoussallad
Enkla och goda shawarma-/kebabspett med nötkött som marinerats i olja och hemgjord kebabkrydda. Serveras med en fräsch couscoussallad, dressing och […]
Krämig pasta med rökt lax, spenat och mascarpone
Krämig pasta med rökt lax, parmesan, spenat och mascarpone – smaksatt med citron och rikligt med nymalen peppar. Den tar […]