Hvitløksreker med chili tilberedt i airfryer, – en spansk klassiker som smaker himmelsk.På bare 15 minutter kan du sette en […]
Stikkord: Lunsj
Fiskeburger med fiskefilet og tartarsaus
Fiskeburger servert med sprø fiskefilet og hjemmelaget tartarsaus.En virkelig undervurdert burger, – for den smaker rett og slett utrolig godt.Den […]
Klassisk stjerneskudd
Klassisk stjerneskudd med fritert og dampet rødspette, reker og den beste thousand island-dressingen.Et stjerneskudd servert på smørstekt brød – det […]
Shakshuka
Varm og krydret shakshuka, – bedre blir det nesten ikke.En herlig rett fra det nordafrikanske kjøkkenet, som lages verden over, […]
Tunacado a la Joe & The Juice
Oppskrift på Tunacado a la Joe & The Juice, – en skikkelig god tunfisksandwich med pesto, avokado og tomat.Jeg elsker […]
Pina Colada overnight oats – Kjøleskapsgrøt med kokos og ananas
Kjøleskapsgrøt med kokos og ananas, – kremet, søtlig og god.Pina Colada overnight oats, – det smaker rett og slett nydelig.Den […]
Sandwich med kyllingsalat og bacon
Deilig lunsjsandwich med kremet kyllingsalat, frisk salat og sprø bacon. Perfekt hvis du har en rest kylling liggende, – men […]
Pariserbiff (pariserbøf) a la Gourministeriet
Pariserbiff (pariserbøf), – en dansk klassiker med kjøttdeig av storfe, loff og rikelig med tilbehør.Vi er helt solgt på pariserbiff […]
Tortillapizza med serranoskinke og pesto
Deilige tortillapizzaer med pesto, serranoskinke og ruccola. Enkle og raske å lage, – og klare på bare 15 minutter.Jeg er […]
Tortillapizza med chorizo og salat
Enkel og god tortillapizza toppet med mozzarella, chorizo og frisk salat.Tortillapizza tar nesten ingen tid å lage, – på 15-20 […]
Overnight oats med mango og bringebær
Overnight oats med mango og bringebær, – en enkel og god kjøleskapsgrøt med havregryn, chia og vanilje.Overnight oats rører du […]
Butterdeigsterte med røkt laks og burrata
Butterdeigsterte med laks, poteter og burrata, – enkel å lage og klar på under 30 minutter.Butterdeigsterte med laks og burrata, […]
Asiatisk laksesalat
Enkel og god måltidssalat med ovnsbakt laks, grønnsaker og en skikkelig god asiatisk dressing.Salaten er laget med en rest laks, […]
JOE’s Club Sandwich
Enkle og gode sandwicher à la Joes Club Sandwich, – sandwich med pesto, kylling, tomat, mozzarella og avokado. Mettende, fyldige […]
Falafler med hummus – Hummustallerken med falafler
Falafler med hummus, – en herlig hummustallerken toppet med sprø og saftige hjemmelagde falafler og grønt.Server en hummustallerken med falafler […]
Spicy tunfisksalat med egg
Her finner du oppskriften min på en enkel og god påleggssalat, – spicy tunfisksalat med egg.Som navnet sier, inneholder denne […]
Lun pastasalat med grønnsaker
Den aller beste pastasalaten, – en lun pastasalat med sprø grønnsaker, soltørkede tomater og parmesan. Lun pastasalat passer perfekt som […]
Tunfisksalat med kikerter, pasta og sennepsvinaigrette
Enkel og mettende måltidssalat med tunfisk, kikerter og pasta, – sprø grønnsaker, frukt og sennepsvinaigrette.Denne tunfisksalaten med kikerter smaker fantastisk, […]