Stikkord: Italiensk mat

Gremolata – Italiensk topping med persille, hvidløg og citron

Gremolata

Gremolata er en frisk, aromatisk og utrolig enkel smaksgiver fra det italienske kjøkkenet – og den krever bare tre ingredienser – persille, hvitløk og sitronskall. […]

Pasta med nduja og laks – Simpel og smagfuld pastaret på 15 minutter

Pasta med nduja og laks

Denne pastaen med nduja og laks er en superenkel og smakfull pastarett som kan lages på bare 15 minutter. Kombinasjonen av god olivenolje, krydret […]

Pasta Amatriciana - Nem italiensk klassiker med pancetta

Pasta Amatriciana

Enkel oppskrift på den klassiske italienske Pasta Amatriciana – en enkel og smakfull pasta med ganske få ingredienser.Denne pastaen smaker […]