Enkel og rask oppskrift på asiatisk wok med nudler, svinekjøttdeig og asiatisk marinade – enkelt og virkelig godt.Denne wok- eller […]
Oppskrifter
Gourministeriet er mitt matunivers – og med mer enn 2 000 oppskrifter er det masse inspirasjon å hente. Nedenfor finner du oppskriftene jeg har lagt til sist.
Butterdeigterte med poteter, chevre og pesto
Herlig butterdeigterte med chevre, poteter og grønn pesto. En mettende lunsjterte – perfekt med en grov salat til.Butterdeigterte med chevre […]
Kremet spisskålsalat med agurk og dill
Kremet og sprø spisskålsalat med agurk og rødløk – vendt i en frisk dressing av gresk yoghurt og dill.Denne spisskålsalaten […]
Gnocchi med kremet trøffelsaus
Gnocchi i kremet parmesan- og trøffelsaus. En silkemyk og uimotståelig gnocchirett som står på bordet på bare 15 minutter.Parmesan, smør […]
Meksikanske smash tacos
Saftige, smeltende burger-tacos med en meksikansk vri. Her får du en enkel oppskrift på meksikanske smash tacos med pico de […]
Chicken satay-nudelsuppe
Enkel asiatisk nudelsuppe med kylling, peanøttsmør, gul karri og kokosmelk.Her får du en veldig enkel oppskrift på en thaisuppe full […]
Kremet cajun-orzo med friske tomater
Orzo med cajun og friske tomater – kremet og virkelig god. Her får du en herlig oppskrift med orzo, en […]
Wok med indrefilet av svin
Enkel og rask wok med sprø grønnsaker og indrefilet av svin. Den er klar på under 25 minutter, og den […]
Kremet pasta med pikantost, bacon og tomater
Enkel og rask pastarett med pikantost (dansk smøreost med pikant, syrlig smak), bacon, erter og friske tomater. Den er svært […]
JOE’s Spicy Tuna
Her får du min oppskrift på en Joe & The Juice-inspirert sandwich – min versjon av Joe’s Spicy Tuna sandwich.Sandwichen […]
Green goddess potetsalat
Kremet potetsalat med green goddess-dressing. En vakker grønn variant – og smaken er helt nydelig.Potetsalaten passer til sommerens grillmat, til […]
Asiatisk wok med kyllingkjøttdeig, teriyaki og nudler
Enkel og rask wokrett med kyllingkjøttdeig, nudler og teriyaki. En herlig familiemiddag som står på bordet på 20-25 minutter. Den […]
Ostekake med sitron, lakris og pasjonsfruktgelé
Sitronostekake med hvit sjokolade, pasjonsfruktgelé og et hint av lakris.Denne ostekaken smaker helt nydelig. Kjeksbunnen er laget med litt lakris […]
Pasta Amatriciana
Enkel oppskrift på den klassiske italienske Pasta Amatriciana – en enkel og smakfull pasta med ganske få ingredienser.Denne pastaen smaker […]
Asiatisk agurksalat
Sprø og knasende asiatisk agurksalat – skikkelig god og veldig enkel å lage.Asiatisk agurksalat lages på et blunk, 5 minutter […]
Overnight oats med pære og kanel
Kjøleskapsgrøt med kanel og pærer – toppet med mandler og honning.Overnight oats, eller kjøleskapsgrøt som det også kalles, er en […]
Kaldhevede eltefrie müsliboller
Enkle eltefrie müsliboller med havregryn, nøtter, kjerner og rosiner – kaldhevet i kjøleskapet over natten.Kaldhevede boller uten kjøkkenmaskin – enklere […]
Green goddess pastasalat
Pastasalat med green goddess-dressing – en vakker grønn salat med fantastisk smak.Jeg elsker pastasalater, både sommer og vinter, og denne […]