En riktigt enkel och god pastasallad, byggd på de klassiska ingredienserna i en tzatziki. Krispig, krämig och med en underbar […]
Etikett: Tillbehör
Grekisk salsa
Recept på grekisk grönsakssalsa, – massor av finhackade grönsaker vända i en härlig marinad. Perfekt som tillbehör till en grekisk […]
Jordgubbssallad med avokado, feta och lime
Frisk och somrig jordgubbssallad med avokado, machésallad och feta – en rejäl näve basilikablad och lime. Den här salladen smakar […]
Kålsallad med äpple, apelsin och hasselnötter
Enkel och god kålsallad med krispiga äpplen, apelsiner och hasselnötter. En frisk och krispig sallad som passar alla årstider, – […]
Pastasallad med tomat, svamp och bönor
Enkel och god pastasallad med stekt svamp, haricots verts och färska tomater, – allt vänt i en härlig marinad med […]
Persiljesås
Klassisk redd persiljesås, som mormor gjorde den, – krämig, fyllig och alldeles underbar. Persiljesås är en av mina favoritsåser, och […]
Potatismos
Luftigt potatismos vispat med smör och crème fraiche, – enkelt att göra och riktigt gott.Potatismos är något de flesta älskar, […]
Grön sallad med avokado, äpple och parmesandressing
Krispig sallad med romansallad, avokado, äpple och parmesandressing, – och en rejäl näve saltade mandlar. En sallad som går snabbt […]
Grön sallad med gurka, tomat och rödlök – dill och persilja
Krispig sallad med gurka, tomat och rödlök – knapriga hemgjorda krutonger och en frisk vinägrett med dill och persilja. Perfekt […]
Ostbullar
Recept på saftiga ostbröd eller ostbullar, – fyllda med mozzarella, cheddar och parmesan. Perfekta som tillbehör till sallader och soppor, […]
Hemgjord pizzasås
En bra pizzasås är avgörande för ett bra resultat när du bakar pizza. Och varför inte göra pizzasåsen själv när […]
Pico de gallo – Färsk tomatsalsa
Riktigt god tomatsalsa gjord på färska tomater, jalapeño och lök, och inte minst rikligt med nypressad limesaft. Pico de gallo […]
Grekisk pastasallad
Krispig och matig pastasallad à la grekisk sallad, – massor av färska grönsaker, krämig fetaost och en riktigt god marinad. […]
Pastasallad caprese
En pastasallad inspirerad av caprese, – saftiga körsbärstomater, en riktigt god marinad och krämig mozzarella. Pastasallad caprese kan serveras som […]
Inlagd gurka
Enkel och god inlagd gurka, – den går på nolltid att göra och smakar underbart.Oavsett om den ska ligga i […]
Krispiga pommes frites i ugnen
Riktigt goda, krispiga pommes frites, – gjorda i ugnen. De är enkla att göra, blir ordentligt krispiga och är dessutom […]
Ljummen bönsallad med sparrisbroccoli, soltorkade tomater och parmesan
Enkel och riktigt god ljummen sallad med haricots verts, sparrisbroccoli (Bimi) och en smakrik marinad med soltorkade tomater, vitlök, grovriven […]
Smörstekt blomkål med brynt smör, salvia och vesterhavsost
Färska blomkålsbuketter stekta i klarat smör och serverade med brynt smör, salvia och vesterhavsost (dansk lagrad hårdost – kan bytas […]