De här pommes fritesen tar visserligen en del tid att göra, och de är nog också lite omständliga, men låt […]
Etikett: Tillbehör
Friterade lökringar med panko
Krispiga lökringar panerade i panko, – perfekta som tillbehör till en burgare eller biff, på en smörgås eller i en […]
Picklade senapsfrön
Enkelt och gott tillbehör som passar till många rätter.Vi använder dem ofta till våra kötträtter, till exempel i ugnsbakade lökklyftor. […]
Grönsaksbiffar
Vem säger att grönsaksbiffar måste vara tråkiga?Här har vi valt att göra en liten aptitretare av en klassisk krispig grönsaksbiff […]
Den bästa potatisgratängen
Krämig potatisgratäng, – enkel att göra och med en smak som är svår att slå.Jag älskar potatisgratäng, och det har […]
Syltade nötter med Cointreau och kanel
De här syltade nötterna passar alldeles utmärkt till en god ostbricka, – jag skulle faktiskt säga att de är ett […]
Bulgursallad
Enkel och god bulgursallad, – frisk, syrlig och härligt somrig. Jag tycker mycket om alla de milda smakerna i den, […]
Pommes fondant
Pommes fondant – en härlig potatis som med fördel kan förberedas i god tid och bara behöver bakas av strax […]
Hasselbackspotatis
Knaprig hasselbackspotatis, – enkel att göra och den smakar helt fantastiskt.Min absoluta favoritpotatis ända sedan jag var barn, – hasselbackspotatis, […]
Zucchinicarpaccio med pesto och parmesan
Zucchinicarpaccio toppad med pesto, parmesan och örter, – enkelt, friskt och riktigt vackert.Inspirationen till den här zucchinicarpaccion fick jag efter […]
Krämig hummus
Krämig hummus – en härlig kikärtsdipp med massor av smak.Det finns två hemligheter bakom den perfekt krämiga hummusen. Den ena […]
Grillad majs med dressing och feta
Det går fortfarande att köpa majskolvar i matbutikerna, men snart är säsongen över, så passa på att njuta av den […]
Potatissallad med örter
Krämig potatissallad med massor av örter, – enkel och riktigt god. Ett fint recept på potatissallad som passar perfekt till […]
Inlagd paprika med chili
Jag vet ärligt talat inte vad jag ska kalla de här, men jag kan lova att de smakar fantastiskt. Vi […]
Hemmagjort knäckebröd – Knäckebröd med frön
Gott hemmagjort knäckebröd, enkelt och snabbt att göra, och smaken är i en klass för sig.Det här receptet på hemmagjort […]
Rostade hasselnötter
Rostade hasselnötter är mycket enkla att göra och de smakar verkligen fantastiskt.Hasselnötternas smak förändras markant när de rostas – de […]