Enkel och god grönkålssallad med krispiga äpplen, hasselnötter och granatäppelkärnor, – vänd i en fin vinägrett.Den tar ingen tid att […]
Etikett: Tillbehör
Sauce blanquette
Sauce blanquette – klassisk fransk sås med smör, buljong och ägg. Sauce blanquette är en klassiker från det franska köket […]
Skaldjurssallad
Mild och smakrik skaldjurssallad med räkor och kräftstjärtar, vända i en krämig dilldressing.En smörgåssallad som passar perfekt på det kalla […]
Smördegspaj med svamp, spenat, feta och ricotta
Enkel och god paj på en botten av smördeg, – toppad med en kräm på feta och ricotta samt stekt […]
Grillade morötter med honung, citron och timjan
Grillade morötter med citron, honung och timjan, – toppade med feta och pinjenötter. Riktigt enkelt och ett gott tillbehör året […]
Grillad aubergine med persilja, vitlök och feta
Grillad aubergine med persilje- och vitlöksolja, feta och pinjenötter, – ett perfekt tillbehör till grillen, till kyckling och på ett […]
Plommonchutney med ingefära och vanilj
Enkel och god chutney gjord på plommon och smaksatt med ingefära och vanilj. Utmärkt till en ostbricka eller på en […]
Kisir – Turkisk bulgursallad
Riktigt god och smakrik kisir, – smaksatt med bland annat vitlök, spiskummin och citron. Enkel att göra och perfekt som […]
Ugnsbakad mac and cheese
Mac & cheese, ugnsbakad med extra ost mellan lagren, – kladdigt krämig och riktigt god.Mac ‘n cheese är en amerikansk […]
Potatissallad med tomater, feta och pancetta
Enkel och god potatissallad med färska tomater, spenat och pancetta, – vänd i en smakrik marinad med bland annat soltorkade […]
Krispig kikärtssallad med feta och kryddig marinad
Krispig och riktigt god kikärtssallad med massor av grönsaker och feta, överhälld med en kryddig marinad med smaker från Mellanösterns […]
Lökpaj med smördeg, ricotta och timjan
Enkel och riktigt god lökpaj bakad på smördeg med en kräm av ricotta och feta samt färsk timjan.Den tar nästan […]
Kall asiatisk nudelsallad
En härlig asiatiskt inspirerad nudelsallad, fylld med färska grönsaker och en riktigt god marinad med soja, lime, ingefära, vitlök och […]
Grekiska flatbröd
Enkla och riktigt goda grekiska flatbröd, – saftiga och sega på precis rätt sätt.Perfekta som tillbehör till olika grekiska rätter, […]
Oliventapenade
Enkel och god oliventapenade med svarta och gröna oliver, persilja och vitlök, – perfekt till tapasbordet, på en skiva bröd […]
Snurror med feta och soltorkade tomater
Saftiga, smakrika snurror med feta, persilja, vitlök och soltorkade tomater, – perfekta som ett litet mellanmål, tillbehör till grillen eller […]
Haydari med rostad paprika
Haydari med rostad paprika, – en krämig fetadipp med mycket smak från det turkiska köket.Jag ÄLSKAR haydari, – både den […]
Rödbetssallad med ruccola, quinoa och feta
Enkel och riktigt god sallad med krispig ruccola, rödbetor, quinoa och fetaost, – överöst med en härlig dressing/marinad på bland […]