Fajita-grillspett med kyckling, yoghurt och tomatsalsa – perfekt för grillen. De här fajita-grillspetten är själva sinnebilden av sommarmat. Saftig, kryddig […]
Etikett: Salsa
Enchiladas med nötfärs och pico de gallo
Enchiladas med nötfärs och cheddar – mexikanskt inspirerad familjemat med massor av smak. De här enchiladasen med nötfärs och cheddar […]
Tostadas med pulled chicken
Tostadas med pulled chicken – krispiga mexikanska tortillaskal toppade med godsaker. De här krispiga tostadas med pulled chicken är en […]
Krämig salsadressing
Den här krämiga salsadressingen är en perfekt kombination av friskhet och fyllig smak. Med en bas av crème fraiche och […]
Mexikanska smash tacos
Saftiga, härligt kladdiga burgertacos med mexikansk twist. Här får du ett enkelt recept på mexikanska smash tacos med pico de […]
Mexikansk hotdog
Riktigt goda mexikanska hotdogs, – toppade med tomatsalsa, guacamole och hemgjorda friterade lökringar.Den är matig, kryddig och vansinnigt god, – […]
Matpannkakor med mexikansk kyckling
Fyllda matpannkakor med mexikanskt kryddad kyckling, färska grönsaker, salsa och crème fraiche.Matpannkakor är en riktig favorit till middagen hemma hos […]
Hemgjord salsa
Enkelt recept på hemgjord tomatsalsa, – fyllig, fräsch och lagom het.Det är väldigt enkelt att göra egen salsa, och den […]
Quesadillas med kryddigt nötkött och pico de gallo
Krispiga quesadillas med kryddigt nötkött, massor av cheddar, pico de gallo och guacamole.Enkla att laga, och de smakar alldeles underbart.Tortillabröden […]
Cowboy caviar
Cowboy caviar, eller Texas caviar, är en krispig grönsakssalsa gjord på massor av färska grönsaker, bönor och en lätt kryddig […]
Kycklingburgare med guacamole och färsk salsa
En mexikanskt inspirerad kycklingburgare, fylld med saftig kycklingfilé, grovmosad guacamole och en färsk salsa, – pico de gallo. Dessutom toppad […]
Mangosalsa
Fräsch mangosalsa gjord på bara några få ingredienser. Frisk, söt och syrlig, – och perfekt till kryddiga tacos med fisk, […]
Grekisk salsa
Recept på grekisk grönsakssalsa, – massor av finhackade grönsaker vända i en härlig marinad. Perfekt som tillbehör till en grekisk […]
Pico de gallo – Färsk tomatsalsa
Riktigt god tomatsalsa gjord på färska tomater, jalapeño och lök, och inte minst rikligt med nypressad limesaft. Pico de gallo […]
Mexikansk taco bowl med kryddig nötfärs
Enkel och god matig sallad med mexikanskt kryddad nötfärs, massor av grönsaker och knapriga tortillachips. En riktigt god måltid till […]
Mexikansk burgare
Saftiga, kladdiga mexikanska burgare, – med allt vad hjärtat begär från det mexikanska köket.Biffarna är kryddade med min hemgjorda mexikanska […]
Mexikansk pizza – Tacopizza
Mexikansk pizza toppad med mexikanskt kryddad nötfärs, hemgjord salsa, avokado, tortillachips och crème fraiche. En pizza för alla som älskar […]
Tacos med braiserad mexikansk kyckling
Mjuka tortillas fyllda med mexikanskt kryddad kyckling, – braiserad tills den faller isär i saftiga trådar, – toppad med hemgjord […]