Mexikansk pizza toppad med mexikanskt kryddad nötfärs, hemgjord salsa, avokado, tortillachips och crème fraiche. En pizza för alla som älskar det mexikanska köket men som inte heller kan säga nej till en riktigt knaprig pizza.
Pizzorna kryddas med min hemgjorda mexikanska kryddblandning, – den kan förstås ersättas med en tacokrydda, men prova gärna den hemgjorda, den är enkel och väldigt god.
Mexikansk pizza – Tacopizza
Recept på mexikansk pizza med kryddad nötfärs, grönsaker och cheddar.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 1 portion pizzadeg – klicka här
- 4 dl hemgjord salsa eller köpt
- 320 g nötfärs, färsk
- 300 g riven cheddar och mozzarella, blandat
- 2-3 tsk hemgjord mexikansk kryddblandning eller tacokrydda, – ca 1/2 tsk på varje pizza
- 2 avokador, skurna i tärningar
- 12 körsbärstomater, skurna i klyftor
- 2 dl crème fraiche
- 1 näve tortillachips
- Ev. jalapeños och grovhackad bladpersilja
- Salt och peppar
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Dela degen i 4 delar och kavla ut dem till tunna rundlar på ca 30 cm i diameter.
- Bred ut salsa på pizzabottnarna och fördela riven mozzarella och cheddar över.
- Fördela färsen i små klumpar över osten och krydda med mexikansk kryddblandning, salt och peppar. Färsen hinner gott och väl bli genomstekt i ugnen, men du kan också steka den i förväg om du föredrar det.
- Grädda pizzorna i ca 12-15 min i 250 grader. Håll koll, – ugnar värmer olika.
- Låt pizzorna svalna en kort stund innan du toppar dem med iskall crème fraiche, tomat, avokado och krossade tortillachips. Toppa gärna också med jalapeños och grovhackad bladpersilja.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android