Den här krämiga salsadressingen är en perfekt kombination av friskhet och fyllig smak.
Med en bas av crème fraiche och majonnäs, som blandas med salsa och färskpressad limejuice, får du en dressing med rund smak och len, krämig konsistens.
Dressingen är enkel att göra och passar till allt från mexikanskt inspirerade sallader och tacos till quesadillas, wraps och pitabröd. Den är också utmärkt som dipp till grönsaksstavar eller chips. En nypa nymalen peppar och salt lyfter smaken, så den är klar att njuta av – snabb att röra ihop och riktigt god.
Krämig salsadressing
Ingredienser
- 150 g crème fraiche
- 100 g majonnäs
- 230 g salsa, medium eller stark
- 1/2-1 lime, saften av
- Salt och nymalen peppar
Gör så här
- Blanda crème fraiche, majonnäs och salsa i en skål och rör om ordentligt.
- Smaka av med färskpressad limesaft, salt och nymalen peppar.
- Förvara dressingen i kylen tills den ska serveras – den håller sig fint 3-4 dagar i kylen.