Cheesecake i glas utan gelatin, – enkel och läcker cheesecake med apelsin, bastognekex (kryddiga karamellkex) och apelsincurd. Snabb och enkel […]
Etikett: Nyår
Kokt torsk med senapssås
Klassiskt recept på kokt torsk med senapssås. En fin klassiker från det gamla danska köket, och en rätt som tyvärr […]
Frozen astronaut cocktail
Astronaut drink, – namnet säger väl allt: den smakar som den danska glasspinnen Astronaut, med en gummibjörn på toppen.Frozen astronaut […]
Frozen Kung Fu cocktail
Kung Fu-drink, gjord på Jägermeister, Pisang Ambon och cola, – här i en frozen version.Jag är förtjust i isglassen, – […]
Frozen champagnebrus
Champagnebrus, – nog mest känd som en dansk isglass, men har du smakat drinken? Jag var tokig i champagnebrus som […]
Limoncello Spritz Cheesecake
En härlig cheesecake med limoncello, gjord som en klassisk Limoncello Spritz – med nypressad citron och vanilj.En somrig cheesecake som […]
Hallonmojito
Recept på en riktigt god mojito med hallon, – frisk, vacker och somrig.Hallonmojito är väldigt enkel att göra, – det […]
Passionsfruktsmojito
Recept på en riktigt god mojito med passionsfrukt, – frisk, syrlig, söt och svalkande.Passionsfruktsmojito, – faktiskt nog en av mina […]
Mojito
Recept på klassisk mojito, – en populär cocktail från det kubanska köket.Mojito, – nog en av mina favoritcocktails. Den är […]
Aperol Spritz
Aperol Spritz, – en härlig sommardrink som du blandar ihop på ett ögonblick.Den italienska likören Aperol har de senaste åren […]
Blinis med stenbitsrom
Hemgjorda blinis med stenbitsrom, – en riktig vårklassiker när säsongen för stenbitsrom drar igång. Det smakar så gott, – milt […]
Krossad potatis med stenbitsrom
Krispig krossad potatis med säsongens stenbitsrom, crème fraiche och gräslök – mitt favoritsätt att servera stenbitsrom.Potatis med stenbitsrom smakar helt […]
Blåbärscheesecake med vanilj, lime och vit choklad
Cheesecake med blåbär, vanilj och lime, och en knaprig kexbotten med vit choklad.En underbar blåbärscheesecake, – se bara vilken vacker […]
Rosécheesecake – Cheesecake med rosé och en touch av jordgubbar
Den ultimata cheesecaken för tjejkvällen, – rosécheesecake. Den andas sol och sommar och sköna stunder med vänner och väninnor.Rosécheesecake med […]
Smörstekt franskbröd med tonfiskröra och avokado – Snittar med tonfiskröra
Enkla och goda snittar med smörstekt bröd, tonfiskröra och avokado.De passar fint som mingelmat, nyårssnittar eller en varm sommardag.Tonfiskröran kan […]
Smörstekt franskbröd med skinksallad – Snittar med skinksallad och picklad rödlök
Enkla och goda snittar med skinksallad och picklad rödlök.De här små krispiga snittarna är perfekta som tilltugg på ett stående […]
Nyårsmeny #3 – Den klassiska med det lilla extra
Nyårsmeny #3 – Den klassiska med det lilla extra Här får du en lyxig meny att skjuta in det nya […]
Nyårsmeny #1 – Den klassiska
Nyårsmeny #1 – Den klassiska En meny för dig som älskar god mat – massor av goda smaker, vackra upplägg […]