Enkel pasta med aubergine, ricotta och stekt kyckling – smakrik och mättande. Pasta med aubergine, ricotta och stekt kyckling – […]
Etikett: Aubergine
Pasta med grönsaksbolognese
Pasta med grönsaksbolognese – Vegetarisk bolognese med linser och massor av smak. Pasta med grönsaksbolognese är en vegetarisk vardagsfavorit som både […]
Grönkålssallad med rostade kikärter, aubergine och pumpa
Grönkålssallad med rostade kikärter, aubergine och pumpa – en mättande höstsallad. Hösten är här – och det både känns och […]
Pastasallad med ugnsbakade tomater, aubergine och parmesan
Pastasallad med ugnsbakade tomater, aubergine och parmesan – Enkel italienskinspirerad pastasallad med ugnsbakade grönsaker. Här får du en riktigt god […]
Pastasallad med ugnsbakad aubergine, feta och soltorkade tomater
Mättande pastasallad med ugnsbakad aubergine, kikärtor, feta och soltorkade tomater. Den här pastasalladen är en riktig smakbomb – fylld med […]
Kryddig bulgursallad med ugnsbakad aubergine
Den här kryddiga bulgursalladen med ugnsbakad aubergine är full av smak, textur och färg och gör sig riktigt fint på […]
One pot vegetarisk lasagnette
Den här vegetariska one pot-lasagnetten i stekpanna är den perfekta vardagsrätten, full av grönsaker och smak. Rätten görs på zucchini, […]
Pasta alla Norma
Pasta alla Norma är en klassisk italiensk rätt med ursprung på Sicilien – närmare bestämt i Catania. En pastarätt där […]
Baba ganoush
Krämig auberginedip, baba ghanoush – underbar på tapasbordet, som snack till lunch eller som dip till kött, grönsaker, tunnbröd eller […]
Pasta med bacon, aubergine, tomat och burrata
Fräsch och god pastarätt med stekt bacon, aubergine och färska tomater. Den smaksätts med rikligt med färsk basilika och vitlök […]
Quinoasallad med ugnsbakade tomater och aubergine
Matig quinoasallad med ugnsbakade tomater, aubergine och en god marinad med vitlök, persilja och basilika. Quinoasalladen toppas med krämig feta […]
Grillad aubergine med persilja, vitlök och feta
Grillad aubergine med persilje- och vitlöksolja, feta och pinjenötter, – ett perfekt tillbehör till grillen, till kyckling och på ett […]
Pizza med grillad aubergine, valnötter och blåmögelost
Riktigt god pizza med mozzarella och grillad aubergine, toppad med kall blåmögelost, ruccola och valnötter.Den här pizzan var lite av […]
Moussaka med aubergine, potatis och nötkött
En riktigt god rätt med lager av grillad aubergine, potatis, en kryddig köttfärssås och en krämig bechamel med massor av […]
Pizza med grillad aubergine, ricotta och pesto
Enkel och smakrik pizza toppad med härliga råvaror, – vegetarisk och med massor av smak.Gör gärna din egen pesto, det […]