Opskrift på pizza med aubergine, ricotta og pesto - Inspiration til topping

Pizza med grillad aubergine, ricotta och pesto

Enkel och smakrik pizza toppad med härliga råvaror, – vegetarisk och med massor av smak.
Gör gärna din egen pesto, det blir faktiskt allra bäst, och om årstiden tillåter rekommenderar jag också att du grillar aubergineskivorna, det ger ett riktigt fint resultat. Annars går det förstås lika bra att steka dem i en grillpanna inomhus.
Vi har bakat våra pizzor i vår Morsø Forno, det ger dem en fin smak och en härligt krispig botten.

Opskrift på pizza med aubergine, ricotta og pesto - Inspiration til topping
Krispig pizza med aubergine, ricotta och pesto, toppad med färsk ruccola – Inspiration till god pizzatopping
Opskrift på pizza med aubergine, ricotta og pesto - Inspiration til topping
Smakrik pizza toppad med aubergine, ricotta och pesto.
Opskrift på pizza med aubergine, ricotta og pesto - Inspiration til topping
Servera den som här eller toppa med lite färsk ruccola.

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *