Saftiga kycklingbröst fyllda med mozzarella, kryddig korv och spenat, – bakade i ugnen och sedan toppade med en frisk tomatsalsa […]
Nyttiga recept
Pico de gallo – Färsk tomatsalsa
Riktigt god tomatsalsa gjord på färska tomater, jalapeño och lök, och inte minst rikligt med nypressad limesaft. Pico de gallo […]
Kebabspett med couscoussallad
Enkla och goda shawarma-/kebabspett med nötkött som marinerats i olja och hemgjord kebabkrydda. Serveras med en fräsch couscoussallad, dressing och […]
Thaisoppa – Röd currysoppa med kokos, kyckling och nudlar
Autentisk nudelsoppa från det thailändska köket, – fylld med smak, värmande och mättande. Den här thaisoppan är enkel att laga, […]
Okonomiyaki – Japansk kålpannkaka
Japansk streetfood som värmer, mättar och smakar riktigt gott. Okonomiyaki är enkelt att göra, – det är ett slags pannkaka […]
Grekisk pastasallad
Krispig och matig pastasallad à la grekisk sallad, – massor av färska grönsaker, krämig fetaost och en riktigt god marinad. […]
Köttbullar i currysås med grönsaker (boller i karry)
Saftiga köttbullar i currysås (danska boller i karry), – en sås gjord på över 600 gram grönsaker. Grönare boller i […]
Asiatisk stir fry med kyckling, grönsaker och cashewnötter
En äkta asiatisk klassiker – stir fry chicken cashew, jag älskar den. Den här gången har jag gjort den med […]
Asiatisk wok med grönsaker, nudlar och kycklingköttbullar
En asiatisk wok med massor av grönsaker, nudlar och saftiga, smakrika kycklingköttbullar.Enkel att laga, fullspäckad med smak och krispighet.Rätten innehåller […]
Asiatisk wok med grönsaker, nudlar och ostronsås
Enkel och god wok inspirerad av det asiatiska köket, – stekta grönsaker, nudlar och en smakrik sås på ostronsås, soja, […]
Bagel med kyckling, kalkonbacon och hummus
Bagels fyllda med saftig kyckling, krispigt kalkonbacon, färska salladsblad och en krämig hummus. Enkelt och riktigt gott till både lunch […]
Couscoussallad
Recept på enkel och god couscoussallad med massor av färska grönsaker och en frisk marinad med citron, vitlök och spiskummin.Den […]
Bagel med lax och örtkräm
Saftiga bagels med rökt lax, krispiga salladsblad och örtkräm, – enkelt och gott till både lunch och middag.Använd de örter […]
Ljummen bönsallad med sparrisbroccoli, soltorkade tomater och parmesan
Enkel och riktigt god ljummen sallad med haricots verts, sparrisbroccoli (Bimi) och en smakrik marinad med soltorkade tomater, vitlök, grovriven […]
Sill med havtorn
Inlagd sill vänd i en härlig marinad med havtorn, – frisk, söt och syrlig på samma gång och med en […]
Grönkålssallad med äpple och hasselnötter
Enkel och god grönkålssallad med krispiga äpplen, hasselnötter och granatäppelkärnor, – vänd i en fin vinägrett.Den tar ingen tid att […]
Laxtartar med asiatisk marinad
Enkel och riktigt god laxtartar med rå lax, avokado och en härlig asiatisk marinad. Den tar ingen tid att få […]
Nötpaté
Matig nötpaté, – fylld med nötter, svamp och massor av smak. Den kan ersätta köttet på julmiddagen, – t.ex. med […]