Culottestek med fondantpotatis och rödvinssås är en meny som både ser imponerande ut och smakar underbart. Det är en självklar […]
Kött
Här hittar du massor av härlig inspiration till middag med kött – det blir både fläskkött, nötkött, lammkött med mera.
Massor av läckra pastarätter med olika sorters kött, en klassisk biff, långkok och mycket mer.
Jag hoppas att du hittar massor av inspiration till veckans matsedel och middag.
Pasta med chorizo och svamp
Den här pastan med chorizo och svamp är en riktig vardagsfavorit – enkel att laga, full av smak och alltid […]
Medisterkorv med brun sås och kålsallad
Medisterkorv med brun sås och kålsallad är en fin kombination av tradition och fräschör, där mormorskökets klassiska smaker får nytt […]
Medisterkorv med brun sås och potatis
Stekt medisterkorv med brun sås och potatis är en äkta klassiker från det danska mormorsköket, en rätt som väcker minnen […]
Orzo med chorizo och tomater
Orzo med chorizo och tomater är en riktigt enkel och smakrik rätt som tar det bästa från medelhavsköket direkt till […]
Fläskkotletter i ugnsform med paprikasås
Fläskkotletter i ugnsform med krämig paprikasås är en riktig familjefavorit som är både enkel och snabb att laga. Med möra […]
Smördegslängd med pepperoni och mozzarella
Den här smördegslängden med pepperoni och mozzarella är en pizzainspirerad favorit som garanterat går hem hos hela familjen. Smördegen fylls […]
Medisterkorv – Stekt dansk medisterkorv
Stekt medisterkorv är själva sinnebilden för klassisk dansk matlagning och en självklar rätt i mormorsköket. Det är en gammaldags rätt […]
Fläskkotletter i ugnsform med svampsås
Fläskkotletter i ugnsform med svampsås är en klassisk familjefavorit som kombinerar mört kött med en krämig, fyllig sås med mycket […]
Gyros med marinerat fläskkött och grönsaker
De här gyrosspetten med fläskkött är en hyllning till de autentiska grekiska smakerna. Fläskköttet skärs i tunna strimlor och vänds […]
Braiserad fläskkarré med grönsaker – Braiserad fläskkarré i ugn
Den här braiserade fläskkarrén är riktig comfort food, där köttet blir alldeles mört och nästan smälter på tungan. Köttet bryns […]
Helstekt innanlår av dovhjort – Helstekt viltstek
Helstekt innanlår av dovhjort är en enkel och mycket välsmakande rätt med en mild och fin smak. När vilt tillagas […]
Tacopastasallad med nötfärs
Om du älskar tacos och pasta kommer du att älska den här tacopastasalladen med nötfärs. Det är en enkel och […]
Cheeseburgersallad
Om du älskar cheeseburgare men vill ha ett lite nyttigare alternativ är den här cheeseburgersalladen det perfekta valet. Den innehåller […]
Öppen lasagne med kantareller, pancetta och burrata
Den här öppna lasagnen med kantareller, pancetta och burrata är en riktig smakupplevelse.Rätten är mycket enkel att laga och kan […]
Krämig orzo med bacon och kantareller
Den här krämiga orzon med bacon och kantareller är den perfekta kombinationen av enkelhet och smak. Den fylliga finishen med […]
Helstekt innanlår av dovhjort med potatispuré och viltsås
Helstekt innanlår av dovhjort serverat med potatispuré, lök i olika former och en fyllig viltsås – en rätt som lyfter […]
Bräserad fläskkarré med vitt vin och svamp
Bräserad fläskkarré med vitt vin och svamp är en riktig comfort food-rätt som andas värme och mys. Karrén skärs i […]