Pasta med salsiccia, pumpa och salvia – krämig höstpasta utan grädde. Det är något särskilt med hösten och dess råvaror […]
Kött
Här hittar du massor av härlig inspiration till middag med kött – det blir både fläskkött, nötkött, lammkött med mera.
Massor av läckra pastarätter med olika sorters kött, en klassisk biff, långkok och mycket mer.
Jag hoppas att du hittar massor av inspiration till veckans matsedel och middag.
Albondigas – Spanska köttbullar i tomatsås
Albondigas, spansk tapas – Kryddiga spanska köttbullar i fyllig tomatsås. Albondigas är en klassisk spansk tapasrätt som du ofta hittar […]
Paj med salsiccia, grönsaker och potatisbotten
Paj på krossad potatis med salsiccia och grönsaker. Pajer med botten av krossad potatis har blivit något av en favorit […]
Ragu på fläskkarré – Pasta med bolognese på fläskkarré
Pasta med braiserad bolognese – Bolognese på fläskkarré. Det är något alldeles särskilt med en riktigt bra ragu – och […]
Bräserad fläskkarré i röd curry – Bräserad asiatisk fläskkarré
Bräserad fläskkarré i röd curry – asiatiskt långkok. Det är något magiskt med långkok, och den här bräserade fläskkarrén i röd […]
Rödvinsbräserad fläskkarré med svamp
Långkok med rödvinsbräserad fläskkarré med svamp, lök och morötter. Det finns få saker som slår en riktigt bra gryta som […]
Fylld bakpotatis med bräserad mexikansk fläskkarré
Fyllda bakpotatisar med mexikansk bräserad fläskkarré, cheddar och crème fraiche. Fyllda bakpotatisar är äkta comfort food – och när de […]
Bräserad mexikansk fläskkarré
Bräserad mexikansk fläskkarré – mört kött till tacos. Jag måste bara säga det: det här är något av det godaste […]
Nötgryta med färska tomater och cocktailkorvar
Nötgryta med färska tomater, morötter och cocktailkorvar. En god gryta kan man helt enkelt inte få nog av – och […]
One pot-bönsoppa med salsiccia och pasta
One pot-bönsoppa med salsiccia och pasta – inspirerad av italiensk bönsoppa. Här får du en italienskinspirerad toskansk bönsoppa med salsiccia och pasta […]
One pot salsicciasoppa med pasta
Den här one pot salsicciasoppan med pasta är en riktigt enkel och god soppa som bara kräver en enda gryta. […]
Paprikagryta med nötkött
Paprikagryta med nötkött – enkel och krämig gryta med nötkött och prinskorvar. Paprikagryta med nötkött är en enkel och god […]
Pasta med salsiccia, tomat och röd pesto
Pasta med salsiccia, tomat och röd pesto – Enkel och snabb pastarätt. Den här pastan med salsiccia, tomat och röd […]
Pasta med salsiccia, ärtor och grädde
Pasta med salsiccia och grädde – krämig och fräsch på 20 minuter. Här får du en av de där pastarätterna […]
Fläsk i röd curry – Röd curry med fläskfilé
Röd curry med fläskfilé – krämig thaicurry med kokosmjölk. Här får du en smakrik och krämig thaiinspirerad röd curry med […]
Fläskfilémedaljonger i krämig tomatsås
Fläskfilémedaljonger i krämig tomatsås – enkel och god vardagsmat. Här får du en av de där rätterna som alltid går […]
Stir fry med nötfärs
Stir fry med nötfärs, spetskål och paprika – enkel wok med nötfärs. Den här wokrätten med nötfärs går blixtsnabbt att […]
Pasta med grädde, bacon och citron
Pasta med grädde, bacon och citron – enkel och krämig vardagsmat. Ibland är det allra enklaste helt enkelt det bästa. […]