Dansk fläskstek (flæskesteg) tillagad i airfryer – enkelt, minimalt med disk och ett perfekt resultat varje gång. Saftig fläskstek med […]
Kött
Här hittar du massor av härlig inspiration till middag med kött – det blir både fläskkött, nötkött, lammkött med mera.
Massor av läckra pastarätter med olika sorters kött, en klassisk biff, långkok och mycket mer.
Jag hoppas att du hittar massor av inspiration till veckans matsedel och middag.
Ugnsbakad gnocchi bolognese – Ugnsbakad gnocchi med köttfärssås
Ugnsbakad gnocchi med köttfärssås och massor av ost, – kladdigt, mustigt och gott.Vi är tokiga i gnocchi här hemma, och […]
Sandwich med dansk fläskstek (flæskestegssandwich)
Härligt kladdig sandwich med dansk fläskstek (flæskestegssandwich), – knaprig, saftig och mycket enkel att göra.Du kan använda rester från julmaten […]
Kryddiga kycklingköttbullar, haydarisallad och flatbröd
En kryddig rätt med smaker från Mellanöstern, – kryddiga kycklingköttbullar, haydari toppad med en krispig kikärtssallad och pannstekta flatbröd. Massor […]
Pasta alla Norcina – Pasta med salsiccia, vitt vin och grädde
Ultraenkel och krämig pastarätt med den italienska korven salsiccia, vitt vin, parmesan och grädde. Bara några få ingredienser, enkel och […]
Oxgryta med cognac, svamp och potatismos
Enkel och god oxgryta med oxfilé, bacon och svamp, – flamberad i cognac och rundad med grädde. Oxgrytan serveras med […]
Krämig pasta med kantareller, cognac och oxfilé
Riktigt enkel och väldigt god pastarätt med stekta kantareller och oxfilé, flamberad i cognac och sedan avslutad med grädde och […]
Big Mac-sallad
Krispig Big Mac-sallad, – allt det bästa från en Big Mac serverat i en skål med massor av färsk sallad […]
Tacosoppa – Mexikansk soppa med nötfärs
Matig tacosoppa med nötfärs, färska grönsaker och bönor, – enkel att laga och klar på under 30 minuter. Strax före […]
Ölbräserad fläskkarré med grönsaker och grädde
Saftig fläskkarré, bräserad i öl, – med örter och grönsaker, vilken smakupplevelse. Massor av smak, och en rätt som är […]
Quesadillas med kryddigt nötkött och pico de gallo
Krispiga quesadillas med kryddigt nötkött, massor av cheddar, pico de gallo och guacamole.Enkla att laga, och de smakar alldeles underbart.Tortillabröden […]
Sandwich med serranoskinka, tomat och mozzarella
Goda sandwichar med serranoskinka, färsk mozzarella, tomat och pesto, – gott om ruccola och färsk basilika.En sådan serranosandwich tar ingen […]
Pasta med bacon, aubergine, tomat och burrata
Fräsch och god pastarätt med stekt bacon, aubergine och färska tomater. Den smaksätts med rikligt med färsk basilika och vitlök […]
Short ribs pasta – Pasta med bräserade short ribs
En underbar långkokt pasta med bräserade short ribs, – fullpackad med smak och värme, och med ett mört, nästan glaserat […]
Big Mac-pommes
Big Mac-pommes. Riktigt kladdig comfort food: pommes frites toppade med allt det goda från en klassisk Big Mac.Jag gjorde den […]
Big Mac Wrap
Härligt mjuka, sega och saftiga hembakade tunnbröd fyllda med allt det bästa från en Big Mac – det är Big […]
One pot cheeseburger pasta
Mysig one pot pasta gjord på väldigt få ingredienser, – enkel, snabb och SÅ härligt kladdig.Hamburger Helper, – har du […]
Asiatisk poke bowl med nötfärs och grönsaker
Enkel och god asiatiskt inspirerad måltidssallad, – en salladsbowl med massor av krispiga grönsaker, asiatiskt marinerad nötfärs och kokt ris.Poke […]