Jordgubbssallad med burrata, pistage och lime – enkel sommarfavorit. Den här jordgubbssalladen med burrata och pistage är sommar på en […]
Förrätter & snacks
Det finns väl inget bättre sätt att inleda en god middag än med en läcker förrätt, aptitretare eller ett litet tilltugg. Här har jag samlat massor av inspiration till förrätter, små snacks och rätter som passar både till vardag, fest och helg.
Vispad keso med stekta persikor och honung
Vispad keso med stekta persikor, honung och pistagenötter. Den här lilla rätten är så enkel – men smakar ren sommar […]
Vispad keso med ugnsbakade vindruvor och hasselnötter
Vispad keso med ugnsbakade vindruvor och hasselnötter – krämigt, sött och knaprigt. Den här lilla rätten är en av dem […]
Stekt piggvar med smörstekt purjolök, vitt vin och Vesterhavsost
Stekt piggvar med smörstekt purjolök och Vesterhavsost – en enkel och lyxig förrätt. Den här rätten är allt det jag […]
Padronpaprika med kryddig färskost och chili
Stekt padronpaprika med dip på kryddig färskost – enkelt och gott snacks med chili och krämig dip. De här stekta padronpaprikorna är […]
Tortillasnittar med tonfiskröra
De här tortillasnittarna med tonfiskröra är den perfekta plockmaten – enkla att göra, goda att äta och lika självklara på […]
Smördegspaj med sparris och havarti
Smördegspaj med sparris och havarti – enkelt och smakrikt recept.Den här smördegspajen med sparris, havarti och färskost rörd med grovkornig […]
Minicroissanter med skinksallad
Minicroissanter med skinksallad – enkla, frasiga och perfekta till festliga tillfällen. De här minicroissanterna med skinksallad är både oemotståndligt goda […]
Krispig halloumi i ugn och airfryer
Krispig halloumi i ugn och airfryer – ett enkelt och smakrikt alternativ till kött. Krispig halloumi är ett genialt sätt […]
Minicroissanter med rökt lax och färskost
Minicroissanter med rökt lax och färskost – perfekta som aptitretare eller snacks. De här små, frasiga minicroissanterna med rökt lax […]
Hot honey halloumi bites
Hot honey halloumi bites – krispiga, salta och lite heta halloumibitar med sötma och krisp. Det här är halloumi på […]
Minicroissanter av smördeg
De här minicroissanterna är en riktigt smart liten munsbit – frasiga och goda, och så enkla att göra att du […]
Tonfisksallad med keso
Tonfisksallad med keso – enkel, nyttig och proteinrik Den här tonfisksalladen med keso är lite av en vardagshjälte. Den är […]
Iceberg wedge med ranch och bacon
Iceberg wedge med ranch och bacon – en krispig klassiker Iceberg wedge salad är en amerikansk klassiker. Jag smakade den […]
Gurkbåtar med tonfiskröra och chilimajonnäs
Gurkbåtar med tonfiskröra och chilimajonnäs – krispigt, krämigt och gott Om du gillar enkla, fräscha och proteinrika snacks ska du […]
Bakad spetskål med färskost och serranoskinka
Letar du efter ett gott och lite annorlunda tillbehör som passar lika bra till grillkvällar som till klassiska ugnsrätter? Då ska du […]
Bakad spetskål med parmaskinka och burrata
Här får du ett riktigt gott tillbehör som passar perfekt till allt från sommargrillen till en saftig culottestek eller ugnsstekt […]
Romescosås
Romescosås är en klassisk spansk sås från Katalonien, känd för sin intensiva smak och krämiga konsistens. Traditionellt görs den på […]