Den här asiatiska woken med kyckling, spetskål och hoisin är en av de där rätterna som är både enkel, snabb […]
Nya recept
Nedan hittar du mina senaste recept. Letar du efter ett specifikt recept kan du antingen söka efter det eller använda menyn högst upp. I menyn hittar du en indelning av alla mina recept. Mycket nöje :) Kram, Dianna
Ugnsbakad Mont d’Or
Mont d’Or är utan tvekan en av mina favoritostar. Den här franska delikatessen är bara i säsong från september till […]
Smörrebröd med smörstekt rödspättafilé, räkor och örtmajonnäs
Detta smörrebröd med smörstekt rödspättafilé, räkor och hemgjord örtmajonnäs är en riktig dansk klassiker – och en av de mest […]
Snabb Daimglass utan glassmaskin
Den här hemgjorda Daimglassen är det bästa beviset på att god gräddglass inte behöver vara krånglig. Med bara 4 ingredienser […]
Blomkålsbiff med rotselleripuré, hasselnötter och brynt smör
Den här blomkålsbiffen med rotselleripuré, brynt salviasmör och rostade hasselnötter är en vegetarisk rätt som verkligen skämmer bort smaklökarna.Kombinationen av […]
Minitarteletter med svamp à la crème
De här små tarteletterna med svamp à la crème är perfekta som aptitretare, tilltugg eller liten förrätt. De knapriga tarteletterna […]
Rödbetstartar med pepparrotskräm
Rödbetstartar med pepparrotskräm är en vacker och smakrik förrätt som imponerar både med utseendet och smaken. Små tärningar av kokt […]
Studenterbrød-cheesecake i glas
Älskar du studenterbrød, det danska konditoribakverket med mördegsbotten, hallonsylt, romkulemassa och chokladglasyr? Då ska du prova den här studenterbrød-cheesecaken i […]
Fläskfilé med rotselleripuré, stekt svamp och rödvinssås
Den här fläskfilén med rotselleripuré, stekt svamp och rödvinssås är en kombination av mör, saftig fläskfilé, krämig rotselleripuré och smörstekt […]
Helstekt fläskfilé i ugn
En helstekt fläskfilé är något av det godaste du kan sätta på middagsbordet – men hemligheten bakom en mör, saftig […]
Pasta med nduja och lax
Den här pastan med nduja och lax är en riktigt enkel och smakrik pastarätt som du gör på bara 15 minuter. Kombinationen av god […]
Grekisk pasta – Greek pasta
Denna grekiska pasta är en smakrik och oemotståndlig version av den virala Turkish pasta, men med massor av grekiska smaker […]
Poke bowl med teriyakilax, avokado och chilimajo
Den här poke bowlen med teriyakilax, avokado och chilimajo är den ultimata kombinationen av fräschör, krämighet och umami – en […]
Teriyakilax – Laxbitar med teriyaki
De här teriyakilaxbitarna är ett smart sätt att få saftig, smakrik lax – skuren i munsbitar, vänd i teriyaki, ingefära, […]
Toast Skagen – skagenröra på rostat bröd
Toast Skagen är en av de lunchrätter jag äter allra mest av när vi är i Sverige på sommaren – […]
Räksallad
En klassisk räksallad är något av det bästa du kan sätta på lunchbordet – krämig, frisk och full av smak. […]
Rostat franskbröd med lax, spenat, ägg och senapsmajonnäs
Det här smörrebrödet med rökt lax, spenat, ägg och senapsmajonnäs är en fin kombination av krispigt, krämigt och friskt – […]
Selleripuré – Krämig rotselleripuré
Selleripuré är ett av de mest eleganta och smakrika tillbehör du kan sätta på bordet – en sammetslen, krämig puré […]