Hemgjorda chokladbollar (danska havregrynskugler), – ett både enkelt och billigt julgodis som inte kräver många ingredienser.Även om chokladbollar i Danmark […]
Julen
Anksås
Klassisk anksås till julmiddagen. Anksåsen görs på stekskyn från ankan, – men du kan också köpa ankfond.Jag hör ofta många […]
Waldorfsallad
Waldorfsallad är en klassiker som aldrig gått ur modet, och det här receptet träffar precis rätt varje gång. Den görs […]
Laxröra med färskost
Laxröra med färskost, – bara några få ingredienser, enkel och god.Den här laxröran med philadelphia smakar underbart, – den innehåller […]
Smördegslängd med skinka och ost
Smördegspaj med fyllning av skinka, pikant färskost och mozzarella. En skinklängd är en riktig klassiker som dessutom är mycket enkel […]
Rocky Road med Dumle
Recept på Rocky Road med mjölkchoklad, – rocky road med Dumle, skumtomtar (den svenska motsvarigheten till danskt juleskum) och jordnötter.Den […]
Krossad potatis med laxröra
Enkel och god aptitretare med laxröra. Små munsbitar med laxröra, – perfekta till nyår, studentfesten eller bara en mysig stund […]
Klassiskt stjerneskud
Klassiskt stjerneskud – den danska smörgåsen med friterad och ångad rödspätta, räkor och den bästa thousand island-dressingen.Ett stjerneskud på smörstekt […]
Panerade fiskfiléer
Friterade rödspättafiléer med krispig panering, – hemgjorda fiskfiléer smakar helt enkelt bäst.Det är så enkelt att göra fiskfiléerna själv, – […]
Risgrynsgröt med kanelsocker och en klick smör
Risgrynsgröt är en av de mest älskade danska rätterna, särskilt under den kalla årstiden. Det är en traditionell och enkel […]
Smördegspaj med äpple, kanel och marsipan
Äppelpaj på smördeg med kanel och marsipan. En riktigt enkel dessertpaj som står på bordet på en dryg halvtimme.Jag är […]
Risalamande cheesecake i glas – Risalamande cheesecake utan gelatin
Riktigt enkelt recept på risalamande cheesecake (dansk julris med mandel och körsbärssås) – klar på bara 15 minuter och utan […]
Cheesecake i glas – Cheesecake med apelsin och bastognekex
Cheesecake i glas utan gelatin, – enkel och läcker cheesecake med apelsin, bastognekex (kryddiga karamellkex) och apelsincurd. Snabb och enkel […]
Overnight oats med mandel, vanilj och körsbärssås – Overnight oats à la risalamande
Enkel och god kylskåpsgröt à la risalamande (dansk julris med mandel och körsbärssås), – gjord på havregryn, chiafrön, mandel och […]
Stjärnbröd med marsipan – Julstjärna med marsipanfyllning
Ett vackert stjärnbröd med marsipanfyllning, – kladdigt, saftigt och riktigt gott. Brödet är mjukt och luftigt, och har en härlig […]
Dansk fläskstek (flæskesteg) i airfryer
Dansk fläskstek (flæskesteg) tillagad i airfryer – enkelt, minimalt med disk och ett perfekt resultat varje gång. Saftig fläskstek med […]
Kanelstjärna – Stjärnbröd med kanel
Det godaste stjärnbrödet med kanel, – kladdigt, saftigt och gott. Den här kanelstjärnan smakar helt enkelt fantastiskt, – brödet är […]
Grönkålssallad med päron, avokado och senapsvinägrett
Krispig grönkålssallad med päron, avokado, edamame och pinjenötter. Salladen vänds i en senapsvinägrett på grovkornig senap, citron, honung och olja, […]