Enkel och god pasta med kraftig tomatsås och bacon, – den blev en stor favorit hos både stora och små. […]
Författare: Dianna
Smörstekt danskt rågbröd (rugbrød) med räkor och hollandaisekräm
Ett riktigt gott stycke smørrebrød (dansk smörgås) på smörstekt danskt rågbröd (rugbrød), toppat med räkor och hollandaisekräm.Den här smörgåsen blev […]
Snabb pizzabotten med surdeg
Grundrecept på en enkel och snabb pizzabotten med surdeg. Surdegen ger botten en rund, fyllig smak och resultatet blir en […]
Vacker gul pastadeg
Hemgjord pasta smakar underbart, och det är faktiskt inte alls så krångligt att göra. Helst ska man ha en pastamaskin […]
Pasta med hemgjord pesto
Enkel och riktigt god pasta vänd i hemgjord pesto, toppad med rostade pinjenötter och gott om parmesan.En härlig vardagspasta, eller […]
Ruccolapesto – Grön pesto med ruccola
Grön pesto med ruccola och basilika – hemgjord och full av smak. Här får du ett enkelt och smakrikt recept […]
Hemgjord pizza – Pizzadeg
Enkel och god pizzadeg som varje gång ger dig luftiga och knapriga pizzabottnar.Den här pizzadegen är mycket enkel att göra […]
Brinnande kärlek (brændende kærlighed) – dansk potatismos med bacon och lök
Så blev det dags för brinnande kärlek (dansk brændende kærlighed), – faktiskt på begäran av den äldsta prinsessan, som verkligen […]
Krämig jordärtskockssoppa med stekt pilgrimsmussla
En enkel, lätt och riktigt god förrätt som smakar underbart. Soppan går utmärkt att göra i förväg så att den […]
Franskbröd med frön
Ett mjukt och saftigt franskbröd med frön och dinkelmjöl. Brödet är verkligen enkelt att baka och du kan använda de […]
Potatispaj med spenat och getost
Kanske den godaste paj jag någonsin har gjort, – kombinationen av potatis, getost och spenat, kryddad med rikligt med muskot, […]
Kalljäst surdegsbröd
Jes har blivit riktigt förtjust i sina jäskorgar och trollar fram de godaste surdegsbröden i tid och otid, till hela […]
Stekt lax med citronpasta
En av mina favoriter när det ska bli fisk på bordet här hemma, – stekt lax med en god och […]
Krämig tomatsoppa
Krämig tomatsoppa med grädde och basilika – en enkel och klassisk familjefavorit. Krämig tomatsoppa är en äkta klassiker som aldrig […]
Stekt lax med vit sparris och champagnehollandaise
En riktig klassiker som smakar av sol och sommar, men som också kan väcka varma sommarminnen till liv en kall […]
Smörrebröd med pankopanerad hälleflundra och pickles
En riktigt god bit smörrebröd med pankopanerad hälleflundra, – ett annorlunda alternativ till den klassiska rödspättan. Vi har serverat den […]
Danska karbonader (panerade fläskfärsbiffar) med ugnsbakade rödbetor, stuvade ärter och morötter
Danska karbonader (panerade fläskfärsbiffar) med stuvade ärter och morötter är själva sinnebilden av klassisk dansk husmanskost – riktig mormorsmat som […]
Quesadillas med chili con carne och hemgjord tomatsalsa
Krispiga quesadillas fyllda med nötfärs, kryddig tomatsalsa och massor av ost.Den här rätten smakar fantastiskt, – chili con carne och […]