Asiatiskt inspirerad wok fylld med färska grönsaker och goda ramennudlar. Jag älskar nudelrätter, gärna med massor av grönsaker, och därför […]
Författare: Dianna
Lyxiga tarteletter med kyckling i sparrissås
Hemgjorda tarteletter fyllda med kyckling i sparrissås (danska høns i asparges), gjord på färsk sparris och en sås som är […]
Hemmagjord kebab – Pitakebab
Hemmagjord pitakebab – enkel att göra och riktigt god.Hemmagjord kebab kan göras av både färskt kött och rester av tillagat […]
Hemgjord kebabkrydda – shawarmakrydda
En riktigt god kebabkrydda som passar till både lamm, nöt, fläsk och kyckling. Smaken är kryddig och rund, och styrkan […]
Asiatisk wok med nudlar och nötkött
Asiatiskt inspirerad wok med massor av grönsaker, nötkött och nudlar. En rätt som den här kan göras på de grönsaker […]
Wrap med asiatiskt inspirerad fyllning
Härliga matpannkakor med fyllning av nötkött och grönsaker.De är perfekta om du har lite rester i kylen, oavsett om det […]
Hemgjord majonnäs
Krämig och fyllig hemgjord majonnäs.När man säger hemgjord majonnäs är det en del som ger upp redan på förhand, – […]
Våfflor med räkor, avokado och fräsch dressing
Matiga våfflor toppade med räkor, avokado, grönt och en fräsch dressing.Våfflor har något alldeles eget, och de öppnar för ett […]
Hemgjord remoulad
Hemgjord remoulad smakar verkligen fantastiskt, och den är faktiskt ganska enkel att göra. Det här receptet bygger på vår hemgjorda […]
Panerad rödspättafilé med hemgjord remouladsås
Finns det något bättre än en klassisk panerad rödspättafilé… Nej, eller hur? Det viktigaste är en fin rödspättafilé med ett […]
Spenatvåfflor med lax, sparris och fräsch dressing
Matiga spenatvåfflor toppade med Fanø Laks (dansk rökt lax), krispiga grönsaker, picklade tillbehör och en fräsch dressing.Vi har bott i […]
Smörstekt bakskuld med danskt rågbröd (rugbrød) och remoulad
Smörstekt bakskuld – saltad, torkad och lätt rökt sandskädda – serverad med hemgjord remoulad och nybakat danskt rågbröd (rugbrød).En riktigt […]
Tarteletter med kyckling i sparrissås (høns i asparges)
Det finns inget som slår en klassisk omgång kyckling i sparrissås – danska høns i asparges – och här får […]
Lasagnesoppa
Lasagnesoppa, – namnet säger ju det mesta 🙂 En riktigt enkel och väldigt god lasagnesoppa, – en familjefavorit som är […]
Moussetårta med choklad och hallon
Årets nyårstårta, – en härlig kombination av mörk kexbotten toppad med fyllig chokladmousse, frisk hallonmousse och krispig maräng, och den […]
Moussetårta med chokladmousse och havrebotten
En riktigt god moussetårta med djup chokladsmak och en krispig havrebotten.I en tårta där chokladen utgör en så stor del […]
Smørrebrød med currysill, äpple och vaktelägg
Ett gott danskt smørrebrød (öppen smörgås på rågbröd) med hemgjord currysill, äpple och vaktelägg.Smaken är rund och delikat, och de […]
Risotto med svamp och spenat
Krämig risotto med stekt svamp och spenat och massor av parmesan. Vi älskar risotto och serverar den gärna al dente, […]