Kernebrød - Opskrift på franskbrød med kerner og spelt

Franskbröd med frön

Ett mjukt och saftigt franskbröd med frön och dinkelmjöl. Brödet är verkligen enkelt att baka och du kan använda de frön du har hemma. Jag har använt lite dinkelmjöl i det här brödet, men det går lika bra med enbart vetemjöl eller lite grahamsmjöl.

Kernebrød - Opskrift på franskbrød med kerner og spelt
Fröbröd – recept på franskbröd med frön och dinkel

5 Kommentarer

  1. Ulla Hornshøj Rasmussen

    5 stars
    Meget lækkert brød
    Jeg bagte det ved over/under varme 200 grader i en 1,5 l form i 25 minutter. Perfekt.

  2. 3 stars
    25min i brødform i ovnen var ikke tilnærmelsesvist nok. Måske bliver det lækkert hvis man tjekker ordentligt efter og passer på med bagetiden, men jeg prøver en anden opskrift næste gang.

    • Hej Emil

      Det lyder altså mærkelig. Jeg har selv bagt det flere gange, og har aldrig oplevet at det ikke har været færdigbagt?
      Måske det kan have noget med formens størrelse at gøre – hvis dit brød har været tykkere?

      Ærgerligt det ikke fungerede.

      Dbh Dianna

  3. Hvilken størrelse brødform er dette brød tiltænkt?

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *