Saftig, sausete pizza toppet med det klassiske fyllet fra en Sloppy Joes-burger.Spicy barbecuekrydret kjøttsaus og rikelig med cheddar, – helt […]
Stikkord: Storfekjøtt
Indrefilet av okse med variasjon av løk og rødvinsglace
Smørmør og saftig indrefilet av okse servert med variasjon av løk og rødvinsglace, – for en munnfull. Nok en gang […]
Pizza med kjøttsaus og rødløk
Sprø pizzabunn smurt med hjemmelaget pizzasaus og toppet med kjøttsaus, fersk mozzarella og rødløk. En pizza med masse smak, og […]
Pizza med oksekjøtt, skinke og grønn paprika
Smakfull pizza med rester av stekt oksekjøtt, skinke og grønn paprika. Bunnene er selvsagt smurt med hjemmelaget pizzasaus og toppet […]
Kebabspyd med couscoussalat
Enkle og smakfulle shawarma-/kebabspyd laget av storfekjøtt som er marinert i olje og hjemmelaget kebabkrydder. Servert med en frisk couscoussalat, […]
Braisert okse med sopp, purre og hvitvin
Deilig gryterett med smørmørt oksekjøtt, sopp, purre, hvitvin og en skvett fløte.En skikkelig høst- og vintergryte, – men den smaker […]
Pariserbøf-burger
Saftige burgere med alt det gode fyllet fra en klassisk pariserbøf (den danske klassikeren med hakkebiff på ristet brød, toppet […]
Pizza med indrefilet av okse og marinade med soltørkede tomater
En skikkelig god pizza med masse mozzarella, indrefilet av okse og en marinade med blant annet soltørkede tomater, hvitløk, parmesan […]
Pasta med ragu av osso buco
Pasta med osso buco, – en enkel og smakfull gryterett som får putre lenge, – en italiensk klassiker, her gjort […]
Ribeye, bønnesalat og ovnsbakte poteter
Saftig ribeye servert med ovnsbakte poteter, bakt løk og lun bønnesalat med soltørkede tomater. Et måltid med masse smak, som […]
Karrygryte med rød karry, grønnsaker og kjøttdeig
Enkel, rask og skikkelig god thaiinspirert karrygryte med rød karry, kjøttdeig og masse grønnsaker. Gryten får i tillegg blant annet […]
Pasta med kjøttboller i kremet tomatsaus
Oppskrift på enkel og god pasta med kjøttboller vendt i en kremet tomatsaus. Masse smak, mild og rund, – en […]
Kjøttboller i rød karri
Herlig thai-karri med kjøttboller, – rød karri med kjøttboller og kokosmelk – servert med ris. Kremet, mild og skikkelig god […]
Pasta med kjøttboller i kremet soppsaus
Skikkelig god pastarett med hjemmelagde kjøttboller tilberedt i kremet soppsaus, – masse smak og veldig enkelt. Mange spør om hvitvinen […]
One pot meksikansk risrett med kjøttdeig, grønnsaker og cheddar
Enkel og smakfull one pot meksikansk risrett, – fylt med grønnsaker, kjøttdeig og cheddar. Masse smak og en skikkelig kosemiddag […]
Bolognese med friske tomater
Kremet og smakfull spaghetti med kjøttsaus, – laget med friske tomater, krydder, rødvin og en god skvett fløte. Masse smak, […]
Biffsalat med sprø grønnsaker og sennepsdressing
Enkel og god salat med mør og saftig ribeye (entrecôte), sprø grønnsaker og en dressing av olje, grov sennep og […]
Chili con carne med oksebog
Skikkelig god chili con carne, – laget med oksebog som har småkokt i +3 timer. Den smaker rett og slett […]