Sitronkylling med pisket feta og bakte tomater – Enkel middag. Sitronkylling med fetakrem og bakte tomater er en frisk og […]
Stikkord: Pinjekjerner
Persillepesto – Pesto med persille
Persillepesto – hjemmelaget pesto med kruspersille, pinjekjerner og parmesan. Jeg hadde en diger bunt kruspersille liggende i kjøleskapet – og […]
Hummus med soltørkede tomater
Hummus med soltørkede tomater – kremet og smakfull dip. Hvis du elsker klassisk hummus, må du prøve denne varianten med […]
Potetsalat med kremet sitronvinaigrette
Potetsalat med kremet sitronvinaigrette og friske erter. Denne potetsalaten er lett, frisk og full av sommerstemning. Den lages med nykokte […]
Bakte tomater med burrata og pinjekjerner
Bakte tomater med burrata og pinjekjerner er en enkel, men luksuriøs rett som passer til enhver anledning. De søte, bakte […]
Bakt spisskål med burrata og pesto
Bakt spisskål er en enkel, men svært smakfull rett som fungerer både som tilbehør og forrett. Spisskålen bakes i kvarte, […]
Carpaccio med parmesan og ruccola
Klassisk carpaccio med parmesan og ruccola er en elegant og smakfull rett som kan settes sammen på et øyeblikk. Den […]
Squashsalat med feta og sitronvinaigrette
Leter du etter en frisk og smakfull salat som er enkel å lage og passer til nesten enhver anledning? Da […]
Tortellinisalat med soltørkede tomater
Velkommen til sommerens tortellinisalat, en pastasalat som kan bli den nye favoritten ved middagsbordet ditt! Denne mettende og smakfulle salaten […]
Tortellinisalat med pesto og burrata
Er du på jakt etter den perfekte salaten som kan løfte grillbordet til nye høyder og gi det et snev […]
Butterdeigsterte med tomat og mozzarella
Caprese-butterdeigsterte – en virkelig enkel terte med tomat, mozzarella og pesto.Terte med butterdeigsbunn, enklere blir det faktisk ikke.Denne er laget […]
Brokkolinisalat med parmesan og sitron
Frisk og sprø brokkolinisalat med parmesan og sitron – en enkel og virkelig god kombinasjon.Aspargesbrokkoli, eller bimi som de også […]
Butterdeigsterte med parmaskinke og havarti
Enkel butterdeigsterte med parmaskinke, lagret havarti og ruccola.Denne kombinasjonen smaker helt nydelig. Bunnen stekes med kremost, soltørkede tomater og litt […]
Butterdeigsterte med serrano og burrata
En nydelig butterdeigsterte bakt med en krem av feta og mascarpone, og toppet med ruccola, serrano, burrata og pesto.Den smaker […]
Pastasalat med rød pesto, tomater og mozzarella
Oppskrift på enkel og god pastasalat med rød pesto, friske tomater, ruccola og mozzarella.Når pastaen er kokt, tar den under […]
Tortillapizza med serranoskinke og pesto
Deilige tortillapizzaer med pesto, serranoskinke og ruccola. Enkle og raske å lage, – og klare på bare 15 minutter.Jeg er […]
Italiensk pastasalat med tomat, mozzarella og basilikumvinaigrette
Italienskinspirert pastasalat med cherrytomater, små mozzarellakuler, frisk salat og basilikumvinaigrette.Den er frisk og full av smak fra fersk basilikum, – […]
Grillet avokadosalat med hvitløksdressing
Enkel og god salat med grillet avokado, sprø salat, parmesan og en herlig kremet hvitløksdressing.Avokadosalat passer perfekt til sommerens grillmat, […]