Kremet orzo med soltørkede tomater, spinat, hvitløk, rikelig med parmesan og pannestekt laks.Orzo – eller risini, som den også kalles, […]
Stikkord: Enkel middag
Ribbe i airfryer
Saftig ribbe med sprø svor – tilberedt i airfryer. Superenkelt, og alltid med det beste resultatet.Jeg elsker å tilberede både […]
Asiatiske fiskekaker med kålsalat
Her får du et fargerikt og smakfullt asiatisk inspirert måltid.Asiatiske fiskekaker med asiatisk coleslaw – en smakfull rett med masse […]
Kremet orzo med spinat og soltørkede tomater
One pot-orzo. En smaksopplevelse som minner om en kremet Marry me chicken-pasta – men uten kyllingen.Her får du en uimotståelig […]
Indrefilet av okse i ovn
Saftig, rosa indrefilet av okse med en fin stekeskorpe – akkurat slik jeg foretrekker et stykke oksekjøtt.Et stykke kjøtt med […]
Pasta med gorgonzola, indrefilet av okse og sopp
Oppskrift på enkel og god pasta med saftig indrefilet av okse og sopp i kremet gorgonzolasaus.En enkel kombinasjon som smaker […]
Meksikansk butterdeigsflette
Butterdeigsflette med meksikansk krydret storfekjøtt og masse smeltet ost, – en saftig tacoflette.Enkel oppskrift på butterdeigsflette med tacokjøtt, inspirert av […]
Kremet orzo med sitron og parmesan
Enkel og god orzogryte med sitron og parmesan.Kremet orzo med fløte, sitron og parmesan, – masse frisk basilikum og nykvernet […]
Tacos med krydret kylling
Myke tortillas med meksikansk krydret kyllingbryst, – middag på bare 20 minutter.Tacos er for hele familien, og hjemme hos oss […]
Pasta med kylling, havarti og soltørkede tomater
Enkel og god pasta med kylling, soltørkede tomater og lagret hard havarti, – inspirert av Marry Me chicken.Lagret havarti gjør […]
Svinemedaljonger i kremet paprikasaus
Svinemedaljonger i paprikasaus med bacon, fløte og sjampinjong.En enkel og velsmakende familierett som kan serveres med ris, pasta, potetmos eller […]
Svinemedaljonger i kremet soppsaus
Svinemedaljonger i sjampinjongsaus, – fyldig, kremet og smakfull pannerett.Du lager alt i samme panne, – raskt og enkelt.Svinemedaljonger i kremet […]
Matpannekaker med meksikansk kylling
Fylte matpannekaker med meksikansk krydret kylling, friske grønnsaker, salsa og crème fraîche.Matpannekaker er en stor favoritt til middag hjemme hos […]
Pad Krapow – Wok med svinekjøtt og basilikum
Saftig wok med svinekjøttdeig og frisk basilikum, – enkel og god og klar på bare 20 minutter.Pad Krapow, – en […]
Matpannekaker med kylling, bacon og karridressing
Fylte matpannekaker à la club sandwich, – enkelt og godt, og en sikker vinner hos hele familien.Jeg er veldig glad […]
Spicy carbonara med nduja
Kremet og spicy spaghetti carbonara med nduja.Min oppskrift på spicy carbonara med nduja lages helt klassisk med egg, parmesan/pecorino og […]
Matpannekaker
Min beste oppskrift på matpannekaker, – tynne, sprø og med nydelig smak.Røren er virkelig enkel å jobbe med, og du […]
Pasta boscaiola
Enkel og god pasta med salsiccia, sopp og fløte, – pasta alla boscaiola.Den tar nesten ingen tid å lage, og […]