Tortillapizza, – en genial oppfinnelse når det skal være enkelt og raskt, men fortsatt smake skikkelig godt.
Denne varianten er toppet med friske tomater, mozzarella, pesto og fersk basilikum, – enkelt og godt.
De smaker nydelig, og du kan gjerne servere dem med en god håndfull ruccola på toppen.
Jeg pleier å beregne 2 små per person, eller 1 stor – noen spiser kanskje litt mer, men du kan også servere en skål salat eller lignende ved siden av.
Jeg har flere gode varianter på bloggen, – du finner oppskriftene via denne lenken:
Gourministeriets tortillapizza-oppskrifter – klikk her.
Tortillapizza med tomat, mozzarella og pesto – Caprese tortillapizza
Oppskrift på tortillapizza a la caprese
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 8 små tortillas – eller 4 store
- 1 1/2 dl pizzasaus – prøv denne oppskriften – klikk her
- 2 fersk mozzarella – la den renne godt av
- 6 ss grønn pesto – klikk her for oppskrift
- 2 friske tomater, skåret i skiver
- Fersk basilikum
- Nykvernet pepper og tørket basilikum
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Smør tortillaene med pizzasaus, og fordel ost og de friske tomatene på bunnene.
- Stek dem i forvarmet ovn ved 200 grader over- og undervarme, eller 180 grader varmluft, i ca. 12-14 minutter. Steker du 2 stekebrett om gangen, må du naturligvis bruke varmluft, – og jeg anbefaler også å bytte om på stekebrettene når pizzaene er stekt litt over halvveis.Tortillapizzaene skal være gylne og sprø i kanten.
- La tortillapizzaene hvile et øyeblikk, og topp dem deretter med pesto og fersk basilikum. Krydre eventuelt med nykvernet pepper og litt tørket basilikum.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android