Nydelige vegetarkarbonader, – sprø og saftige, fulle av gode proteiner og varme krydder.De passer perfekt sammen med en god salat, […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle hovedrettene mine på denne siden – middagsretter med kjøtt, fisk, fjærkre og vegetar. Her finner du masse inspirasjon til middagen, sunn mat, enkel mat og gourmetmat.
I menyen kan du også velge om du bare vil se retter med kjøtt, fisk, fjærkre, vegetar osv.
Frittata med spinat, tomat og bacon
Frittata, – italiensk omelett med spinat, tomat og bacon. Den er svært enkel å lage, og den smaker fantastisk. Denne […]
Arabiske flatbrød med couscouskarbonader og tabbouleh
Myke, saftige flatbrød med smakfulle vegetarkarbonader med couscous og grønnsaker, og en frisk, sprø og lett syrlig tabbouleh, – det […]
Couscouskarbonader med grønnsaker
Sprø vegetarkarbonader med couscous og masse grønnsaker. Hjemme hos oss elsker vi alle slags vegetarkarbonader. Det er en god måte […]
Shepherd’s Pie – Cottage Pie med oksekjøtt
Cottage Pie, – en helt ubeskrivelig god rett, som dessverre lages altfor sjelden. Denne engelske klassikeren er en rett de […]
Laks med hvitløks- og chilipasta
Enkel, rask og skikkelig god rett som kan stå ferdig på under 30 min. Den smaker fortreffelig, – den lett […]
Kremet pasta med laks og asparges
Deilig pasta med laks og asparges vendt i en kremet fløtesaus.Vi laget retten fordi vi hadde rester av en lakseside […]
Grov potetmos med rotgrønnsaker
Rotgrønnsaksmos som fint kan erstatte den klassiske potetmosen. Noen ganger er det godt med litt forandring, – og denne mosen […]
Hakkebiff i form med kremet paprikasaus
Saftige hakkebiffer i form med kremet paprikasaus med fløte og masser av grønnsaker, – det blir ikke mye bedre. Hakkebiff […]
Ovnsbakt lakseside med sitron og honning
Ovnsbakt lakseside med honning og sitron, – enkelt å lage og virkelig godt.En nydelig måte å tilberede en lakseside på, […]
Gourministeriets stjerneskudd
En dansk klassiker som aldri går av moten, og som alltid slår an her i familien. Vårt stjerneskudd serveres på […]
Pasta med anderagu
Nydelig pasta, – enkel og med masse smak. Vi laget raguen på en pose andelår fra stokkender som vi hadde […]
Sunn frokost – Speilegg med avokado-tomatsalsa
Sunn og skikkelig god frokost som smaker fantastisk, og som er klar på et blunk. Vi elsker egg om morgenen, […]
Sunn frokost, – speilegg med kyllingbolognese og avokado
Sunn, enkel og uimotståelig god frokost laget med rester av vår kyllingbolognese, speilegg og avokado, – det blir ikke stort […]
Kyllingbolognese
Denne kyllingbolognesen er rett og slett fantastisk, – smaken er mild og rund og samtidig kraftig og dyp, en stor […]
Minitortillas med meksikansk fyll
Hjemmelagde maistortillas med smakfullt meksikansk fyll, – varier toppingen etter hva du har liggende.Vi hadde rester av både lam og […]
Sprø riskarbonader med grønnsaker
Sprø riskarbonader (risfrikadeller) fylt med grønnsaker og varme krydder. Smaken er mild og god, og riskarbonadene er en perfekt måte […]
Kremet one pot pasta med kylling
Den beste one pot pasta med kylling, – kremet og smakfull.Denne one pot pastaen med kylling smaker fantastisk, og så […]