Det ultimate pitabrødet for alle som elsker gresk mat, – gresk karbonade, kremet tzatziki og gresk marinerte grønnsaker. Det perfekte […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle hovedrettene mine på denne siden – middagsretter med kjøtt, fisk, fjærkre og vegetar. Her finner du masse inspirasjon til middagen, sunn mat, enkel mat og gourmetmat.
I menyen kan du også velge om du bare vil se retter med kjøtt, fisk, fjærkre, vegetar osv.
Butterdeigsterte med artisjokker, spinat og ost
Enkel og smakfull terte med artisjokker, spinat og ost på en bunn av butterdeig, stekt til den er sprø og […]
Tzatziki-pastasalat
En ultraenkel og skikkelig god pastasalat, basert på de klassiske ingrediensene i en tzatziki. Sprø, kremet og med en herlig […]
Kremet ertesuppe med parmesankrutonger
Kremet ertesuppe toppet med sprø parmesankrutonger.Denne ertesuppen er enkel å lage, – den har en mild, fin smak og rett […]
Bacon cheeseburger
Herlig dryppende bacon cheeseburger, – saftig kjøtt, sprø bacon, friske grønnsaker og hjemmelaget burgerdressing.Du kan lage hjemmelagde hamburgerbrød med sesam, […]
Sloppy Joes-pizza
Saftig, sausete pizza toppet med det klassiske fyllet fra en Sloppy Joes-burger.Spicy barbecuekrydret kjøttsaus og rikelig med cheddar, – helt […]
Pizza med spicy kjøttboller, paprika og løk
Krydret pizza med spicy kjøttboller, fersk grønn paprika, løk og rikelig med mozzarella. Den er full av smak, enkel å […]
Tarte Flambée – Flammkuchen
Klassisk Tarte Flambée, eller Flammkuchen – en slags fransk pizza/tysk pizza med en ultratynn pizzabunn, laget uten gjær, toppet med […]
Kylling i form med grønnsaker, fløte og mozzarella
En enkel ovnsrett full av smak, – masse grønnsaker, saftig kylling og en fyldig fløtesaus med parmesan og mozzarella. Retten […]
Gyros kyllingspyd – Grillspyd med kylling og gyros
Gyroskrydrede grillspyd med kylling, løk og paprika – fulle av smak, saftige og rett og slett veldig gode. De tar […]
Steak sandwich med smeltet ost
Saftig og klissete steak sandwich i dobbel høyde – med masse smeltet ost, løk, spinat og chilisaus. Den perfekte sandwichen […]
Indrefilet av okse med variasjon av løk og rødvinsglace
Smørmør og saftig indrefilet av okse servert med variasjon av løk og rødvinsglace, – for en munnfull. Nok en gang […]
Hvit pizza med potet og rosmarin
Enkel og god potetpizza med rosmarin og mozzarella, – en herlig klassiker fra det italienske kjøkkenet med nydelig smak. 3 […]
Pizza Diavolo – Pizza med sterk salami og chili
Herlig pizza med masse futt for deg som liker det sterkt, – fullpakket med smak og rett og slett skikkelig […]
Pizza med blåmuggost, valnøtter og ruccola
Sprø pizzaer toppet med fersk mozzarella, Blå Kornblomst (dansk blåmuggost) og valnøtter – bakt og servert med frisk ruccola. Denne […]
Rognkjeksrogn med burrata
Kremet burrata servert med sesongens rognkjeksrogn, et snev av pepperrot, frisk karse og grillet brød. Ren vårlig luksus, som dessuten […]
Hvit pizza med kylling, pancetta og spinat
Sprø pizza toppet med fersk mozzarella, revet kokt kylling, pancetta og spinat, – enkelt og veldig godt. Pizza bianco er […]
Pasta med kylling, sopp og pancetta
Enkel og god pasta med masse smak. Saftig kylling, pancetta, sopp og aspargesbrokkoli, vendt i en herlig marinade av olje, […]