Sprø pizza toppet med fersk mozzarella, revet kokt kylling, pancetta og spinat, – enkelt og veldig godt.
Pizza bianco er jeg rett og slett helt vill etter, – jeg elsker det enkle uttrykket disse hvite pizzaene har, og ikke minst måten smakene kommer fram på en annen måte enn når det er tomatsaus på.
Har du rester av en stekt eller grillet kylling, kan det selvfølgelig også brukes, – riv kjøttet i strimler eller skjær det i små terninger.
Hvit pizza med kylling, pancetta og spinat
Oppskrift på pizza bianco med kylling, pancetta og spinat.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 1 porsjon pizzadeig – klikk her
- 250 g kyllingbryst, kokt og revet – eller rester
- 100 g pancetta, skåret i tynne strimler/terninger
- 250 g mozzarella
- 4 håndfuller babyspinat
- Salt og pepper
- Eventuelt fersk oregano eller basilikum til servering
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- La mozzarellaen renne av og klem ut så mye væske som mulig. Jeg klemmer den gjerne i litt tørkepapir, – så den blir helt tørr.
- Del deigen i 4 og kjevle ut til tynne sirkler på ca. 30 cm i diameter.
- Fordel mozzarellaen på bunnene sammen med spinaten. Knus gjerne spinaten litt i hendene først, – da er den enklere å legge på bunnene.
- Topp deretter med den revne kyllingen og pancettaen, – krydre med litt salt og godt med nykvernet pepper.
- Stek pizzaene til de er sprø og gylne, – i en forvarmet ovn, ca. 12-15 min ved 250 grader. Følg med, – ovner varmer ulikt.
- Topp eventuelt med fersk oregano eller fersk basilikum før servering.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android