Sommeren kaller på grill og gode stunder under åpen himmel, og hva er bedre enn en klassisk sommerrett som kan […]
Kjøtt
Her finner du masse god inspirasjon til middag med kjøtt – både svinekjøtt, storfekjøtt, lammekjøtt og mer.
Masse deilige pastaretter med ulike typer kjøtt, en klassisk biff, gryteretter som får putre lenge, og mye mer.
Jeg håper du finner masse inspirasjon til ukens ukemeny og middag.
Thai rød karrisuppe med kjøttdeig
Ta smaksløkene med på en kulinarisk reise til Thailand med denne varmende røde karrisuppen. Suppen forener det beste fra det […]
Meksikansk pai med kjøttdeig og butterdeiglokk
Wow – her er den beste og mest saftige tacopaien med kjøttdeig og butterdeiglokk. Comfort food så det holder – […]
Wok med nudler og svinekjøttdeig
Enkel og rask oppskrift på asiatisk wok med nudler, svinekjøttdeig og asiatisk marinade – enkelt og virkelig godt.Denne wok- eller […]
Meksikanske smash tacos
Saftige, smeltende burger-tacos med en meksikansk vri. Her får du en enkel oppskrift på meksikanske smash tacos med pico de […]
Wok med indrefilet av svin
Enkel og rask wok med sprø grønnsaker og indrefilet av svin. Den er klar på under 25 minutter, og den […]
Kremet pasta med pikantost, bacon og tomater
Enkel og rask pastarett med pikantost (dansk smøreost med pikant, syrlig smak), bacon, erter og friske tomater. Den er svært […]
Pasta Amatriciana
Enkel oppskrift på den klassiske italienske Pasta Amatriciana – en enkel og smakfull pasta med ganske få ingredienser.Denne pastaen smaker […]
Rødvinsbraiserte svinekjaker
Nyt en enkel og smakfull oppskrift på braiserte svinekjaker i rødvin – med bacon, sopp og urter.Her får du en […]
JOE’s serranosandwich
Enkel og god sandwich med serranoskinke, mozzarella, tomat, avocado og pesto – en sandwich à la Joe & The Juice […]
Indrefilet av okse med fløtegratinerte poteter og broccolini
Skap en uforglemmelig middag med saftig, rosa indrefilet av okse, fløtegratinerte poteter med vesterhavsost (en dansk lagret ost av gouda-typen) […]
Ribbe i airfryer
Saftig ribbe med sprø svor – tilberedt i airfryer. Superenkelt, og alltid med det beste resultatet.Jeg elsker å tilberede både […]
Pasta med svinemedaljonger og parmesansaus
Herlig pastarett med kremet parmesansaus og saftige svinemedaljonger.En enkel og god familiemiddag, – mild og kremet. Retten kan lages i […]
Pitabrødpizza med parmaskinke og salat
En enkel og god oppskrift på pitabrødpizza med parmaskinke og frisk salat, – perfekt til en velsmakende lunsj eller et […]
Indrefilet av okse i ovn
Saftig, rosa indrefilet av okse med en fin stekeskorpe – akkurat slik jeg foretrekker et stykke oksekjøtt.Et stykke kjøtt med […]
Greske tacos
Skikkelig gode greskinspirerte smash tacos med krydret kjøttdeig, kremet agurksalat med feta og grønnsaker.Disse greske tacoene tar utgangspunkt i de […]
Meksikansk butterdeigsflette
Butterdeigsflette med meksikansk krydret storfekjøtt og masse smeltet ost, – en saftig tacoflette.Enkel oppskrift på butterdeigsflette med tacokjøtt, inspirert av […]
Massaman curry med braisert lammeskank
Thailandsk massaman curry med braisert lammeskank, – en mild, smaksrik og krydret rett med en behagelig varme.Massaman curry er varm […]