Culottestek med pommes fondant og rødvinssaus er en meny som både ser imponerende ut og smaker fantastisk. Det er en […]
Kjøtt
Her finner du masse god inspirasjon til middag med kjøtt – både svinekjøtt, storfekjøtt, lammekjøtt og mer.
Masse deilige pastaretter med ulike typer kjøtt, en klassisk biff, gryteretter som får putre lenge, og mye mer.
Jeg håper du finner masse inspirasjon til ukens ukemeny og middag.
Pasta med chorizo og sopp
Denne pastaen med chorizo og sopp er en ekte hverdagsfavoritt – enkel å lage, full av smak og alltid populær. […]
Medisterpølse med brun saus og kålsalat
Medisterpølse med brun saus og kålsalat er en fin kombinasjon av tradisjon og friskhet, der de klassiske smakene fra mormors […]
Medisterpølse med brun saus og poteter
Stekt medisterpølse med brun saus og poteter er en ekte klassiker fra det danske bestemorkjøkkenet, som alltid vekker minner om […]
Orzo med chorizo og tomater
Orzo med chorizo og tomater er en enkel og smakfull rett som bringer det beste fra middelhavskjøkkenet rett til bordet […]
Koteletter i form med paprikasaus
Koteletter i form med kremet paprikasaus er en ekte familiefavoritt som er både enkel og rask å lage. Med møre […]
Butterdeigstang med pepperoni og mozzarella
Denne butterdeigstangen med pepperoni og mozzarella er en pizzainspirert favoritt som garantert faller i smak hos hele familien. Butterdeigen fylles […]
Medister – Stekt medisterpølse
Stekt medisterpølse er selve innbegrepet av klassisk dansk matlaging og en selvskreven rett i mormorkjøkkenet. Det er en god, gammeldags […]
Koteletter i form med soppsaus
Koteletter i form med soppsaus er en klassisk familiefavoritt som kombinerer mørt kjøtt med en kremet og fyldig saus med […]
Gyros med marinert svinekjøtt og grønnsaker
Disse gyrosspydene med svinekjøtt er en hyllest til de autentiske greske smakene. Svinekjøttet skjæres i tynne strimler og vendes i […]
Braisert svinenakke med grønnsaker – Braisert svinenakke i ovnen
Denne braiserte svinenakken er ren komfortmat, der kjøttet blir helt mørt og nærmest smelter på tungen. Kjøttet brunes godt for […]
Helstekt innerlår av dåhjort – Helstekt viltstek
Helstekt innerlår av dåhjort er en enkel og svært velsmakende rett som gir deg en mild og fin smaksopplevelse. Når […]
Tacopastasalat med kjøttdeig
Hvis du liker tacos og pasta, kommer du til å elske denne tacopastasalaten med kjøttdeig. Det er en enkel meksikansk […]
Cheeseburgersalat
Er du glad i cheeseburgere, men vil gjerne ha et litt sunnere alternativ, er denne cheeseburgersalaten det perfekte valget. Den […]
Åpen lasagne med kantareller, pancetta og burrata
Denne åpne lasagnen med kantareller, pancetta og burrata er en ekte smaksopplevelse.Retten er veldig enkel å lage, og den kan […]
Kremet orzo med bacon og kantareller
Denne kremete orzoen med bacon og kantareller er den perfekte kombinasjonen av enkelhet og smak. Den fyldige avrundingen med hvitvin […]
Helstekt innerlår av dåhjort med potetpuré og viltsaus
Helstekt innerlår av dåhjort servert med potetpuré, variasjon av løk og en fyldig viltsaus – en rett som får frem […]
Braisert svinenakke med hvitvin og sopp
Braisert svinenakke med hvitvin og sopp er ekte comfort food som oser av varme og kos. Svinenakken skjæres i store, […]