Vietnamesiske vårruller fylt med tempurareker og sprø grønnsaker. Sprø, knasende og gode, – og et sunt og næringsrikt måltid til […]
Nye oppskrifter
Nedenfor finner du mine nyeste oppskrifter. Leter du etter en bestemt oppskrift, kan du enten søke etter den eller bruke menyen øverst. I menyen finner du en inndeling av alle mine oppskrifter. God fornøyelse :) Klem, Dianna
Haydarisalat – Layered haydari
Myk og kremet haydari toppet med en sprø, frisk og lett krydret salat. Denne haydarisalaten tar nesten ingen tid å lage, […]
Hummustallerken – Hummus med pesto og kikerter
Hummustallerken, – kremet hummus toppet med hjemmelaget pesto, kikerter, pinjekjerner og persille.Enkel og god tapastallerken, – lett lunsj eller tilbehør […]
Kremet sitronpasta med kylling
Enkel og god sitronpasta med kylling og fersk basilikum. Denne kremete sitronpastaen med kylling tar nesten ingen tid å lage, […]
Hjemmelaget tahini – Sesampasta
Enkel oppskrift på hjemmelaget tahini, – perfekt i dipper og dressinger.Utvalget av tahini er enormt, – det finnes så mange […]
Åpen ravioli med sjøkreps, spinat og sjøkrepsbisque
Enkel og svært god ravioli, servert «åpen» mellom 2 lasagneplater. Fyllet er laget av hakket sjøkreps, spinat og parmesan, og […]
Kremet pasta med kantareller, konjakk og indrefilet av okse
En enkel og skikkelig god pastarett med stekte kantareller og indrefilet av okse, flambert i konjakk og deretter tilsatt fløte […]
Ristet brød med fetakrem, fiken og hasselnøtter
Enkel og god fetatoast med fetakrem, friske fiken, honning, ristede hasselnøtter og timian. Server den som dessert eller som en […]
Pasta med bakt feta, grønnsaker og kylling i form
En nydelig ovnsrett med bakt feta, grønnsaker og kylling, – alt bakes i samme form og vendes til slutt med […]
Kuvertbrød
Enkle og gode kuvertbrød, – perfekte til tapasbordet, ostebordet eller som tilbehør til middagen.Disse kuvertbrødene er virkelig enkle å bake, […]
Big Mac-salat
Sprø og frisk Big Mac-salat, – alt det beste fra en Big Mac servert i en bolle med masse frisk […]
Pasta med bakt feta og tomater
Kremet pastarett med bakt feta og bakte tomater, – hvitløk og masse fersk basilikum.Så enkel, og så smakfull, – og […]
Whipped feta – Fetakrem med bakte tomater
Kremet fetadip, – whipped feta eller rørt feta som det også kalles.Fetaen er rørt sammen med gresk yoghurt, bakt hvitløk […]
Tacosuppe – Meksikansk suppe med oksekjøttdeig
Fyldig tacosuppe med oksekjøttdeig, friske grønnsaker og bønner, – enkel å lage og klar på under 30 minutter. Suppen røres […]
Ølbraisert svinenakke med grønnsaker og fløte
Saftig svinenakke braisert i øl, – med urter og grønnsaker, en skikkelig munnfull med smak. Masse smak, og en rett […]
Quesadillas med krydret storfekjøttdeig og pico de gallo
Sprø quesadillas med krydret kjøttdeig av storfe, masse cheddar, pico de gallo og guacamole.Enkelt å lage, og så smaker det […]
Konfitert hvitløk
Konfitert hvitløk, – smørmyk, kremet og mild. 2 timer i ovnen, så er den klar – så enkelt.Har du smakt […]
Sandwich med serranoskinke, tomat og mozzarella
Saftige sandwicher med serranoskinke, fersk mozzarella, tomater og pesto, – og rikelig med ruccola og fersk basilikum.En slik serranosandwich tar […]