Enkel og god frokost som kan stå klar på bare 10 minutter. Topp yoghurt, skyr eller kefir med en puré av friske bær, og en blanding av friske bær vendt med sukker, lime og mynte. Avslutt med et godt dryss granola, så du får litt sprøhet mot den kremete yoghurten og den søte og syrlige kompotten.
Det smaker friskt og godt, det er enkelt å lage, – og så er det gjort på et blunk.
Yoghurt med frisk bærcoulis
Oppskrift på enkel og god frokost, – yoghurt toppet med kompott av friske bær.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 400 g gresk yoghurt, skyr eller lignende
- 4 ss granola
Bærcoulis av friske bær
- 200 g friske blandede bær
- 1/2 lime, saften av
- Ev. litt sukker eller vaniljesukker
Friske bær
- 100 g blandede friske bær
- 1 ss sukker
- 1/2 lime, finrevet skall av
- 10 mynteblader, finhakket
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
Friske bær
- Bland bærene med sukker, limeskall og finhakket mynte.*Bruker du jordbær, skjæres de i mindre biter, – bringebær, blåbær, bjørnebær, rips osv. beholdes hele.
Bærcoulis
- Ha bærene i en blender, tilsett limesaft og ev. litt sukker eller vaniljesukker.
- Kjør et øyeblikk til bærene er most til en jevn puré, og smak til om den trenger mer syre eller sødme.*Sødmen avhenger av årstid, hvilke bær du bruker osv., – så tilsett sukker/vaniljesukker etter egen smak.
Servering
- Fordel yoghurten i 2 skåler, – hell bærcoulisen over, topp med de friske bærene og dryss over granola.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android
Så god til en god brunch
Åhhh tak altså 🙂