Pastasallad med senapsdressing och knaprig parmaskinka. Det är något särskilt med en riktigt god pastasallad, och den här versionen med […]
Sallader
Läckra, krispiga sallader – vår, sommar, höst och vinter. Hemma hos oss älskar jag att göra sallader och grönsakstillbehör till maten, och jag njuter av att använda säsongens olika råvaror.
Här hittar du allt från lätta sommarsallader till en matigare vintersallad med ugnsbakad pumpa, feta och marinad.
Sallader tar ingen tid att göra, och inte nog med att de smakar fantastiskt – de är också ett härligt färgglatt inslag på varje middagsbord.
Avokadosallad med tomat och lime
Avokadosallad med tomat och lime – fräsch och färgstark sommarsallad. Den här avokadosalladen är en av de där riktigt enkla […]
Avokadosallad med gurka och lime
Här får du en riktigt enkel och somrig avokadosallad som passar perfekt till allt från grillat och kyckling till fisk, […]
Kikärtssallad med quinoa och hummus – Proteinsallad
Proteinsallad med kikärter, quinoa och hummus – Enkelt recept på libanesisk sallad. Här får du en av mina nya favoritsallader […]
Bönsallad med vitlök och parmesan
Enkel och smakrik sallad med gröna bönor Den här bönsalladen är beviset på att det enkla ofta är det allra […]
Fetakräm med rostad potatis
Fetakräm med rostad potatis – enkel och god sommarmat. Krämig fetakräm med knaprig potatis. Den här rätten är ren njutning […]
Vispad keso med jordgubbar
Vispad keso med färska jordgubbar och pistagevinägrett. Fräsch, lätt och ändå full av smak – den här vispade keson med […]
Potatissallad med krossad potatis och örtdressing
Potatissallad med krossad potatis, örtdressing, dill och ättiksgurka – Krossad potatissallad. Den här potatissalladen med krossad potatis och örtdressing är […]
Grillad majs med bang bang chilisås
Grillad majs med bang bang chilisås och färska örter. Den här grillade majsen med bang bang chilisås är sommarmat när […]
Potatissallad med krämig citronvinägrett
Potatissallad med krämig citronvinägrett och färska ärtor. Den här potatissalladen är lätt, fräsch och full av sommarkänsla. Den görs på […]
Jordgubbssallad med burrata och pistage – Burrata med jordgubbar
Jordgubbssallad med burrata, pistage och lime – enkel sommarfavorit. Den här jordgubbssalladen med burrata och pistage är sommar på en […]
Pastasallad med ugnsbakad aubergine, feta och soltorkade tomater
Mättande pastasallad med ugnsbakad aubergine, kikärtor, feta och soltorkade tomater. Den här pastasalladen är en riktig smakbomb – fylld med […]
Pastasallad med tomatdressing och krispig parmaskinka
Krämig pastasallad med soltorkad tomatdressing och krispiga grönsaker. Den här pastasalladen är både krämig, färgglad och sprängfylld med smak – […]
Ljummen spetskålssallad med pistage och feta
Ljummen spetskålssallad med feta, pistagenötter och edamamebönor. Den här ljumna spetskålssalladen är en härlig blandning av krispigt, krämigt och friskt […]
Panzanella-pastasallad – Bruschetta-pastasallad
Panzanella-pastasallad med tomater, vinägrett och mozzarella – Bruschetta-pastasallad Den här pastasalladen är min version av en klassisk italiensk panzanella, serverad […]
Krämig tomat- och gurksallad
Krämig tomat- och gurksallad med vitlök och grekisk yoghurt. Här får du ett av de där recepten som räddar vilket […]
Spansk pastasallad med chorizo och manchego
Spansk pastasallad med chorizo och manchego – smakrik och enkel pastasallad. Den här spanskinspirerade pastasalladen är ett litet fyrverkeri av […]
Potatissallad med citronvinägrett och feta
Potatissallad med citronvinägrett och feta – en frisk sommarfavorit till grillat och fisk. Här får du ett enkelt recept på […]