Krämig pastasallad med soltorkad tomatdressing och krispiga grönsaker. Den här pastasalladen är både krämig, färgglad och sprängfylld med smak – […]
Recept
Gourministeriet är mitt matuniversum – och med mer än 2 000 recept finns det gott om inspiration att hämta. Här nedan hittar du mina senast tillagda recept.
Ljummen spetskålssallad med pistage och feta
Ljummen spetskålssallad med feta, pistagenötter och edamamebönor. Den här ljumna spetskålssalladen är en härlig blandning av krispigt, krämigt och friskt […]
Kryddig ndujapasta med färska tomater
‘Nduja-pasta med färska tomater och parmesan – enkel och kryddig pastarätt. Gillar du snabb pasta med mycket smak och lite […]
Pasta med grädde, bacon och citron
Pasta med grädde, bacon och citron – enkel och krämig vardagsmat. Ibland är det allra enklaste helt enkelt det bästa. […]
Wok med kycklingfärs och teriyaki
Wok med kycklingfärs, teriyaki och grönsaker. Den här woken är ett perfekt förslag på enkel, nyttig och smakrik vardagsmat – […]
Panzanella-pastasallad – Bruschetta-pastasallad
Panzanella-pastasallad med tomater, vinägrett och mozzarella – Bruschetta-pastasallad Den här pastasalladen är min version av en klassisk italiensk panzanella, serverad […]
Dubai-brownie med pistage och chokladganache
Dubai-brownie med pistage, kadayif och mjölkchokladganache – den ultimata Dubai-chokladkakan. Den här brownien är något alldeles speciellt. En kaka som […]
Äggsallad med vispad keso
Här är en äggsallad som smakar syndigt gott – men som i själva verket är både kalorisnål, proteinrik och fettsnål. […]
Krämig tomat- och gurksallad
Krämig tomat- och gurksallad med vitlök och grekisk yoghurt. Här får du ett av de där recepten som räddar vilket […]
Öppen lasagne med salsiccia, zucchini och mascarpone
Öppen lasagne med salsiccia, zucchini, grön sparris och mascarpone. Den här öppna lasagnen är en liten bit pastalyx som både […]
Vispad keso med stekta persikor och honung
Vispad keso med stekta persikor, honung och pistagenötter. Den här lilla rätten är så enkel – men smakar ren sommar […]
Knaprig parmaskinka i ugn
Knaprig parmaskinka i ugn – enkel och smakrik topping till sallader och mackor. Knaprig parmaskinka är verkligen en liten game […]
Vispad keso med ugnsbakade vindruvor och hasselnötter
Vispad keso med ugnsbakade vindruvor och hasselnötter – krämigt, sött och knaprigt. Den här lilla rätten är en av dem […]
Sandwichbröd av pizzadeg
Sandwichbröd av pizzadeg – enkla och mjuka bröd till sandwich och matlådan. Har du gjort pizzadeg och fått några pizzabollar […]
Spansk pastasallad med chorizo och manchego
Spansk pastasallad med chorizo och manchego – smakrik och enkel pastasallad. Den här spanskinspirerade pastasalladen är ett litet fyrverkeri av […]
Stekt piggvar med smörstekt purjolök, vitt vin och Vesterhavsost
Stekt piggvar med smörstekt purjolök och Vesterhavsost – en enkel och lyxig förrätt. Den här rätten är allt det jag […]
Padronpaprika med kryddig färskost och chili
Stekt padronpaprika med dip på kryddig färskost – enkelt och gott snacks med chili och krämig dip. De här stekta padronpaprikorna är […]
Dubai-brownie med pistageglass
Dubai-brownie med pistageglass och ganache – krämig och intensiv dessert med inspiration från Mellanöstern. Den här Dubai-brownien är min tolkning […]